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第14章 又有新生意了
“過(guò)幾天是不是花糕節(jié)?”裴煙問(wèn)。
“就在后天?!?/p>
蘇頌看向裴煙,突然期待她又有新主意。
“這樣?!迸釤煂?duì)向奈說(shuō),“那后天街上人肯定很多,你多找?guī)讉€(gè)人在街上擺攤,分散在各處。鹵味切成小塊,酒倒在小杯里,免費(fèi)品嘗。不管是做牌匾還是吆喝,一定要讓人知道這些東西只有醉仙客有。”
向奈越發(fā)佩服裴煙,這么簡(jiǎn)單的辦法他怎么就沒有想到。
既然山不就我,那我就去就山。
往大戶人家身上可以用的辦法,在街頭小巷自然也可以用在散戶身上。
花糕節(jié)過(guò)后,醉仙客打響了名聲,都知道他家有非常好吃的鹵味。
這喝酒沒個(gè)下酒菜多美滋美味,醉仙客的酒比城南林家貴幾文錢怎么了,人家有鹵味啊!
向奈每天樂呵呵地忙著,但也沒忘記蘇頌交代下去的事,可是會(huì)釀酒的師傅哪是那么容易找得到的。
裴煙這邊的生意也很好,她一直盤踞在書院門口,做得就是學(xué)子和低段學(xué)子家長(zhǎng)的生意,跟醉仙客不沖突。
這天,向奈來(lái)書院門口找裴煙,此時(shí)她正在忙,看他不像是有急事的樣子就抽空打了聲招呼,也沒問(wèn)具體來(lái)干嘛。
東西都賣完后,裴煙簡(jiǎn)單收拾了一番,才開口,“向大哥,今日怎么過(guò)來(lái)了?”
“裴煙。”向奈有些激動(dòng),“今日醉仙客來(lái)了一批走南闖北做生意的人,差不多得有四十個(gè),他們看上了你的鹵味,想要多買一些。但現(xiàn)在的味道不行,他們喜歡重口味,這樣配著酒才過(guò)癮。你看,這個(gè)活你要不要接?”
“要多少?什么時(shí)候要?”
裴煙得看她能不能做出來(lái)。
“素菜要二十斤,肉菜就要的多了,他們說(shuō)盡量多做一些,在路上能吃得完。他們這生意,有時(shí)候前不著村后不著店,也就干餅子對(duì)付了。能吃點(diǎn)兒好的補(bǔ)充體力都很樂意掏錢,你看著多做一些。他們要在縣里待個(gè)七天,你七天后送到醉仙客?!?/p>
“行?!?/p>
“還有一件事我沒有答應(yīng),想著先問(wèn)問(wèn)你的意見?!?/p>
“什么事?”
“就是他們問(wèn)你還會(huì)不會(huì)做其他的肉,比如說(shuō)肉干之類的,他們?cè)谌庾錾鈺r(shí)也沒少吃那個(gè),但硌牙,看你鹵味做得好,就順口一問(wèn)。要是能做肉干的話就太好了,他們這路上可不用過(guò)得苦巴巴的了。”
裴煙倒是做過(guò)肉干,但那都是用烤箱做的,腌好肉、定好時(shí)間放進(jìn)去烤就行了。
但是現(xiàn)在......
“向大哥,我得回去試試,要是能做得出來(lái),我明天來(lái)找你。我想要跟他們領(lǐng)頭的親自見一面,這肉干不比鹵味,一斤肉可能只能做出幾兩肉干,價(jià)錢得提前談好。”
要是貨砸她手里了,那她這么多天不是白干了嗎?
“這是當(dāng)然,我回去會(huì)跟他們說(shuō)。”
裴煙在回家的路上就在想這件事,大學(xué)組織參加過(guò)博物館,她記得古代烤面包用的是土窯,但講解員說(shuō)的制造原理她卻是左耳朵進(jìn)右耳朵出了,誰(shuí)能知道今日會(huì)用得上呢!
裴煙進(jìn)門就去找蘇長(zhǎng)明,家里的鍋灶、土炕都是他盤的,他應(yīng)該比她懂。
“妞妞?!碧K長(zhǎng)明沒有保證,“你說(shuō)的這個(gè)是不是就是用來(lái)炕餅子的灶,我記得你滿叔家里有,要不我先帶你去看看,是的話我就給你做一個(gè)?!?/p>
西北人喜歡面食,餅子、饃饃都是常見物,有烤面包的土窯不奇怪,畢竟人民的智慧是偉大的。
裴煙從來(lái)不會(huì)輕視任何一個(gè)人,每個(gè)人的身上都有閃光點(diǎn)。