陸阿灼全然不顧禮儀，指著對(duì)方的鼻子破口大罵：“你這踩低捧高的家伙，沒(méi)有眼力見(jiàn)的，抓把紅土都能當(dāng)朱砂。

今天我爹若是保住了飯碗，明天你還不是得要乖乖來(lái)討好我爹，說(shuō)我壯得跟頭牛似的，你的腦仁還不是跟瓜仁似的，有約等于無(wú)?！?/p>

氣得她踹了一下桌子腿，連帶著那庫(kù)子坐的椅子跟著晃蕩了幾下，嚇得他連滾帶爬逃離了倉(cāng)庫(kù)門(mén)，哆哆嗦嗦，全然沒(méi)了先前扯高氣揚(yáng)的姿態(tài)。

“你......你......冷靜一些！”程大紀(jì)終于記起了面前女子可不是善茬，輕咳了幾聲，試圖緩解尷尬的氣氛。

待他重新坐好，這次倒是老實(shí)吩咐下人去提一桶牛乳過(guò)來(lái)，等待的過(guò)程中，一個(gè)伙夫過(guò)來(lái)說(shuō)是豬蹄筋不夠，讓程大紀(jì)的人想辦法抓緊去買(mǎi)來(lái)。

隨后又趕著時(shí)間回去忙碌。

陸阿灼問(wèn)程大紀(jì)：“那人是畫(huà)舫大廚手下的伙夫？”

程大紀(jì)趕緊應(yīng)道是，深怕對(duì)方再來(lái)踹一腳，這次真是學(xué)乖了，有問(wèn)必答，還不忘吩咐下人拿牌子出門(mén)采買(mǎi)豬蹄筋。

這個(gè)畫(huà)舫大廚一來(lái)就有伙夫打下手，可見(jiàn)備受器重，陸阿灼打聽(tīng)了對(duì)方從倉(cāng)庫(kù)拿走了什么食材。

一聽(tīng)到有蛤蜊、蝦、田雞、筍雞脯，再有海參、鮑魚(yú)、鯊魚(yú)翅筋等，她馬上猜出對(duì)方中午是準(zhǔn)備什么名菜了。

提了牛乳回來(lái)，陸阿灼碰到了早上在集市遇到的那個(gè)年輕的程家管事，待那位管事離開(kāi)，她便向二牛問(wèn)那人是誰(shuí)。

二牛是大堂里的小二，他道：“那人是程家大管事的兒子，如今管著程家院里所有的花草樹(shù)木，同瓊二爺關(guān)系極好，今天便是跟著瓊二爺過(guò)來(lái)吃筵席?！?/p>

“這個(gè)畫(huà)舫大廚該不會(huì)是瓊二爺推薦來(lái)當(dāng)差的吧？”陸阿灼問(wèn)道。

“正是瓊二爺推薦過(guò)來(lái)的，所以陸廚處境不妙啊，今天若是表現(xiàn)不佳怕是要卷鋪蓋回家去了?！?/p>

陸圓平常得了賞錢(qián)，會(huì)給底下的人打點(diǎn)幾個(gè)銅錢(qián)，包括小二、庫(kù)子等，所以陸阿灼平常在一樓晃蕩也沒(méi)人驅(qū)趕，全靠她爹平時(shí)為人不錯(cuò)的緣故。

二牛每個(gè)月能從陸圓手里得到十幾個(gè)銅錢(qián)，自然不希望陸圓被辭走。

回到廚房，陸阿灼開(kāi)始打發(fā)黃油，書(shū)中曾經(jīng)提過(guò)在原主病好后，陸家窮到揭不開(kāi)鍋，于道士合了陸阿灼的八字后，程老頭當(dāng)時(shí)走投無(wú)路擅自做主以二十兩銀子替病重的孫子程亙求取了這門(mén)親事。

這二十兩銀子對(duì)陸家無(wú)疑是雪中送炭，陸家立馬就給答應(yīng)下來(lái)。陸阿灼回憶著劇情，想來(lái)便是今天之后，陸圓在酒樓地位急劇下降，缺少了陸圓的收入，對(duì)陸家來(lái)說(shuō)確實(shí)是一大打擊。

她今天過(guò)來(lái)純粹是誤打誤撞，卻是碰到了陸圓人生中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

陸阿灼理清了原書(shū)沒(méi)有提及的劇情后，便開(kāi)始琢磨要如何穩(wěn)固陸圓在仙客來(lái)的地位。

她決定再加一道菜，是這個(gè)時(shí)代還未出現(xiàn)的，經(jīng)過(guò)后人改良過(guò)的一道名菜。

三月正是江南一帶春茶上市的時(shí)節(jié)，陸阿灼再次去了一趟庫(kù)房，向程大紀(jì)要了二錢(qián)的西湖龍井。