隴元鎮(zhèn)方才說那么多話，并非是為了賣弄學(xué)問，而是在等烤肉機達到溫度，說話的這會兒功夫，烤盤上已經(jīng)被刷上一層油水，可見熱氣蒸騰而起，連帶著熱油也滋啦冒泡。

他用手摸了摸石質(zhì)烤盤，確定溫度達到了，開始將切片羊肉放在烤盤上，鮮嫩水潤的羊肉貼近烤盤的一剎那，激得熱油滋啦震蕩，而后羊肉的水分迅速被烤干，顏色也從嫩紅變成醬色。