老莫沒(méi)去管馮曉霜折騰什么，自己該燜飯燜飯，該燉肉燉肉，他也算是破罐子破摔了，那幫臭小子成天挑剔自己的手藝，有能耐他們做啊，切，誰(shuí)挑誰(shuí)啊。

馮曉霜看著那些大骨頭，搓著手，小心翼翼地挑出來(lái)，然后用清水泡了清洗干凈，用開(kāi)水反復(fù)焯水去掉血沫兒，重新燒了開(kāi)水，把已經(jīng)用剁骨刀斷開(kāi)的骨頭都放了進(jìn)去。

翻遍了整個(gè)灶房，馮曉霜只找到了一塊干姜，兩頭長(zhǎng)了芽?jī)旱乃忸^，實(shí)在是太可憐了。

不過(guò)總比什么都沒(méi)有強(qiáng)，干姜用熱水泡了泡順帶這清洗一下，大蒜拍扁去掉蒜皮兒直接丟進(jìn)去就行了，蓋上了鍋蓋小火慢燉，這火架好了之后馮曉霜就開(kāi)始給老莫打下手兒，看著他真的用清水燉肉馮曉霜在暗處吐了吐舌頭。

老莫閉著眼睛等肉熟的時(shí)候鼻子聞到了一股香味兒，他敢確定這肯定不是他鍋里肉的香味兒。

馮曉霜自然也是聞到了，她開(kāi)心地跑了過(guò)去，把灶膛下面的火又壓了一壓，這小火慢熬才出好湯呢。

不過(guò)最后她還是沒(méi)忍住，用了全身的力氣把厚重的木制鍋蓋抬了起來(lái)，骨頭上所剩無(wú)幾的肉已經(jīng)徹底熟透了，用筷子一戳就要掉了，湯花兒翻滾，已經(jīng)呈現(xiàn)了奶白色，馮曉霜一看就知道這骨頭湯算是成了，趕緊往里面放了一把粗鹽嘗了嘗味道，嗯，真是味道不錯(cuò)。

老莫這時(shí)候也湊了上來(lái)，拿著剛才炒菜用的大鐵勺子伸過(guò)去就是一勺子，也顧不上燙不燙嘴了，吸溜吸溜就喝了半勺子。

馮曉霜側(cè)著頭看著老莫，臉上的笑意漸濃，“怎么樣？莫大爺，味道咋樣？”

“嗯，沒(méi)看出來(lái)啊，丫頭，你這手藝不錯(cuò)?。俊卑肷鬃庸穷^湯讓老莫的態(tài)度軟化了不少。

“嘿嘿，一點(diǎn)兒雕蟲(chóng)小技，莫大爺，您嘗嘗這個(gè)?！瘪T曉霜挑了一塊兒筒子骨放在邊上的盤(pán)子上，用筷子把里面的骨髓都挖了出來(lái)，盛給了老莫。

老莫看著勺子里白嫩的骨髓，還有馮曉霜期待的眼神兒，心里一暖，就著馮曉霜的手里的勺子把那口骨髓送進(jìn)了嘴里，這口骨髓的味道，讓老莫的眼睛都亮了，心里就差后悔的直拍大腿了，以前那么多好吃的都扔溝里了。

馮曉霜沒(méi)問(wèn)老莫味道如何，因?yàn)樗谋砬橐呀?jīng)說(shuō)明了一切，剩下筒子骨里面的骨髓又挖了出來(lái)，然后美美地吃到了嘴里，她這具身子可是干癟的很，可是要好好的補(bǔ)一補(bǔ)啊。

“行，丫頭，你這手藝不錯(cuò)，這里面還能添點(diǎn)兒蘿卜？”老莫記著之前馮曉霜可是說(shuō)過(guò)的。

“對(duì)呀，這就能加了，我都切好了呢，莫大爺，你看？”馮曉霜自然是準(zhǔn)備好了的，這蘿卜是綠皮紅心兒的，放入奶白的湯里特別的好看，可算是色香味俱全了。

晚飯的菜老莫弄的是豬肉燉白菜，另外一個(gè)是肉片兒炒山芋，還有一個(gè)就是馮曉霜的骨頭蘿卜湯了。

“老莫，我的天啊，你能不能有點(diǎn)兒進(jìn)步啊，又是這個(gè)，金爺，救命啊?！毙×鶅呵弥氚Ш?。

“嘿嘿，今天可不光是這些，丫頭，把東西給大伙兒端上來(lái)?！崩夏裉煲膊簧鷼饬?，搖頭晃腦兒地讓馮曉霜把木桶裝著的蘿卜湯，還有另外一個(gè)木桶的大骨頭都拿了上來(lái)。

奶白的骨頭湯，配著燉的酥軟的蘿卜，肉香四溢，竟然蓋過(guò)了老莫的燉肉。

馮曉霜臉上帶著柔和的笑意，給每個(gè)人都盛了一大碗湯，因?yàn)榉值木鶆颍舜蠹业?，桶里還有的剩呢。

大家都被這湯給吸引了，不斷地吸著鼻子，“瞧什么呢，開(kāi)飯了啊?！崩夏磺檬埖耐?，大家西里呼嚕地過(guò)來(lái)盛飯，也顧不得什么是燙了，哪個(gè)是熱了，湯泡飯吃的腦門(mén)兒上都冒汗了。

桌子上那些燉肉倒是吃的少了，王大山更是把最后一口湯倒進(jìn)自己的胃里一抹嘴，哈哈一笑，“老莫，俺大山用脖子上吃飯的家伙發(fā)誓，這肯定不是你的手藝?！?/p>

小六兒也是吃的直咋舌，這湯鮮味美，蘿卜都燉的酥爛入味兒，就是縣城里面的大館子都不一定有這個(gè)味道。

“你們別光喝湯，嘗嘗這個(gè)。”老莫說(shuō)著話把手里另外一個(gè)木桶打開(kāi)了蓋子，一股更加濃郁的肉香傳了出來(lái)，大家原本都覺(jué)得吃的差不多了，這肉味兒一傳出來(lái)，都覺(jué)得，還能塞進(jìn)來(lái)一碗飯似的。

老莫把木桶里的骨頭肉全都用大盆盛了出來(lái)，雖然上面的肉不多，但是這味道這是足足的，顏色也是紅亮好看，這是馮曉霜重新用蔥蒜爆鍋，用醬油調(diào)色過(guò)的骨頭，雖然不是真正的醬骨頭，味道其實(shí)也不差什么了，沒(méi)看這些已經(jīng)吃飽飯的人又開(kāi)始流口水了嘛。

王大山一點(diǎn)兒都不客氣，仗著自己離得近，瞅準(zhǔn)了一塊肉最多的千斤骨，大手一撈，上去就是一口啊。