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重生之富在深山更新時(shí)間:2021-07-27 19:30:38
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重生之富在深山

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第15章

高仁兒第一個(gè)就開窗竄了出去,惹得剛剛起身的馮簡(jiǎn)被吹了一頭一臉的殘雪,倒是把些許殘存睡意激得瞬間沒了蹤影。

老楊眼里閃過一抹笑意,手下卻是趕緊關(guān)了窗戶,“陸姑娘這是又做了什么好吃食?這般住上幾月,怕是老頭子都要胖的走不動(dòng)路了?!?/p>

馮簡(jiǎn)嘴角不自覺就翹起了一個(gè)小小的弧度,以前忙碌的時(shí)候,從來(lái)不知道這般一夜好眠,醒來(lái)就有美味可期待,是這般幸福的一件事。

灶間里,陸小米一手叉腰一手拎了高仁出門,惱怒嗔怪道,“不洗手就跑來(lái)偷吃!趕緊去洗漱,否則今早不給你飯吃!”

高仁暴跳如雷,晃著頭頂松散的沖天辮,恨不得抬手就把這個(gè)膽敢冒犯他的小丫頭捏死,但是偏偏拳頭握了又握,就是沒有揮下去。

他狠狠嗅了一口灶間里的香氣,恨恨轉(zhuǎn)身跑去了井臺(tái)邊,也不管冬日的井水涼的刺骨,提起一桶就稀里嘩啦洗開了。

哼,吃過這頓早飯,一定要給小丫頭一點(diǎn)兒顏色看看!不過,聽說(shuō)中午要吃凍豆腐,難道還要再拖一拖…

陸小米眼見高仁把腦袋都浸進(jìn)了水盆,替他大大打了個(gè)冷顫,趕緊返身去盛面條。

老楊穿了棉襖,擦了一把臉,出門到灶間幫忙的時(shí)候,被兩大陶盆的面團(tuán)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)嚇了一跳。

“陸姑娘,你這是要…搟面條!”

陸小米抹了一把腦門的汗珠子,笑道,“也不是啊,我準(zhǔn)備多包些餃子和包子,讓我三哥帶去書院,晚上讀書累了就熱幾個(gè)墊肚子?!?/p>

老楊忍不住又掃了一眼那兩盆足有幾十斤的面團(tuán),很是為這姑娘對(duì)兄長(zhǎng)的照顧有加而感慨。

這么多面,怕是一整日都包不完吧…

“姑娘若是信得過,不如飯后喊我們一起幫忙吧?!?/p>

陸小米猶豫了一下,到底還是點(diǎn)了頭,“好啊,那就勞煩楊伯了。”

老楊眼珠兒轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),卻是又笑道,“我們少爺也有雙巧手,如今腿不能動(dòng),動(dòng)手包餃子也是個(gè)打發(fā)時(shí)辰的好事兒?!?/p>

陸小米倒是沒有多想,端起面條盆應(yīng)道,“好啊,那咱們先吃飯吧?!?/p>

自從進(jìn)了陸家的大門,好似一晃眼的功夫就已經(jīng)過了小半月,馮簡(jiǎn)也習(xí)慣了一家子人聚在他的房里吃飯。這會(huì)兒若是再讓他像先前二十年一般獨(dú)自用飯,反倒提筷無(wú)味了。所以說(shuō)習(xí)慣真是個(gè)可怕的東西…

不過,這會(huì)兒眼見眾人面前的大碗里都是白生生的面條澆了紅艷艷的肉醬,碧綠的蔥芯兒碎,細(xì)細(xì)的醬瓜絲,還有金黃的蛋餅條,顏色鮮艷,極盡誘惑之能事。而他的碗里也算豐富,唯一缺了那勺辣醬。

不過,他也沒說(shuō)什么,端了碗學(xué)著陸家三兄弟的模樣用筷子拌一拌,但眼神卻是不時(shí)往眾人碗里溜一圈兒。

陸小米自然發(fā)現(xiàn)了,趕緊解釋道,“馮大哥,這肉醬里放了一半辣椒,你腿傷還沒好要忌口,只能委屈你了?!?/p>

馮簡(jiǎn)眉梢挑起,顯見很是不喜。

高仁不知到底有什么依仗,還是腦子被熨斗熨得沒了皺褶,從來(lái)都是跟主子唱反調(diào)。這會(huì)兒眼見主子被區(qū)別對(duì)待,簡(jiǎn)直樂得差點(diǎn)兒跳起來(lái)。一邊大口吃著面條,一邊搖頭晃腦大聲夸贊著,“這肉醬真香,太香了,比京都劉家老店的招牌肉醬可好吃太多了!”

果然,馮簡(jiǎn)的臉色明顯又黑了一分。

陸小米狠狠瞪了高仁一眼,“好吃就趕緊吃,故意顯擺什么,再惹事,中午不給你餃子吃!”

高仁惱的鼓著腮幫子,瞪了眼睛,手下越發(fā)狠狠夾了面條往嘴里塞。

陸小米手里拌著面條,不知道為什么心里有些軟,到底還是舀了半勺肉醬蓋在了馮簡(jiǎn)碗里。

馮簡(jiǎn)抬頭,眼里亮色一閃,晃得陸小米有些臉紅,低聲道,“只能吃半勺,再多了就不成了。一會(huì)兒還要吃藥呢,必須忌口。”

馮簡(jiǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭,低頭時(shí)候,嘴角卻是高高翹了起來(lái)。

小小的肉丁被炸去了少量的油脂,有些焦香,混合了辣椒的辛辣,蔥姜的鮮,豆瓣醬的咸,統(tǒng)統(tǒng)包裹在筷子粗細(xì)的面條上,一口下肚兒,仿佛人間所有美味都被腸胃據(jù)為己有,當(dāng)真是滿足之極。

高仁氣惱的瞧著主子吃得一臉滿足,抬手又狠狠挖了一大勺肉醬…

一頓早飯吃光了一大盆水煮面,老楊幫忙撤去碗筷,卻是沒有搬動(dòng)桌子。

陸老三要?jiǎng)邮郑瑓s被他笑呵呵攔住了,“三少爺,小米姑娘要帶著大伙兒包餃子和包子給您帶去書院呢。”

“包餃子?”

出乎老楊的意料,聽說(shuō)要?jiǎng)邮肿鰪N活兒,剛要出門的陸老大和陸老二立刻就轉(zhuǎn)了回來(lái),不但不惱,反倒歡喜之極。

唯有陸老三皺眉問道,“我回書院不過一月多就又放假了,準(zhǔn)備這么多吃食,是不是太多了?”

陸武卻是搓著手笑道,“不多,不多,小米調(diào)餡兒最好吃了,你嫌多,路上我?guī)湍愣喑渣c(diǎn)兒就是了?!?/p>

陸老大拍了粗神經(jīng)的二弟一把,還要說(shuō)話的時(shí)候,小米卻端了面盆進(jìn)來(lái)了,后邊跟著端了肉餡兒的老楊。

馮簡(jiǎn)本來(lái)已經(jīng)靠在棉被上,手里抄起了書,見此微微皺了眉頭又放下了。

陸小米招呼眾人洗了手,就開始張羅著揉面,揪劑子,搟皮兒。

連同高仁在內(nèi),老少爺們兒圍坐在桌子邊,人人手上都托了一張圓溜溜的餃子皮,一臉如臨大敵的緊張模樣。

陸小米抄起豬肋骨磨制的扁匙子挖了一勺油潤(rùn)的酸菜豬肉餡兒抹在面皮上,十指靈巧翻飛,眨眼就捏出一個(gè)漂亮的元寶餃子。

眾人看著都覺還算容易,但自己動(dòng)手時(shí)候卻發(fā)現(xiàn),真是應(yīng)了那句老話,看花容易繡花難啊。

“哎呀,漏了,漏了!”

“妹子,面皮太小了,裝不下??!”

陸小米變身救火隊(duì)員,一會(huì)兒給二哥手里的大肚子餃子減肥,一會(huì)兒又拍開高仁偷吃肉餡兒的小爪子。

好不容易總算教得眾人都勉強(qiáng)上手了,回身時(shí)候才發(fā)現(xiàn),馮簡(jiǎn)身前已經(jīng)放了兩個(gè)餃子。雖然沒有她包的那般漂亮,但也算的上整齊。

于是她忍不住笑道,“呀,馮大哥好巧的手,怪不得早晨楊伯還夸呢!”

眾人聞聲都是看過來(lái),自然免不得表達(dá)一下羨慕嫉妒之意。

馮簡(jiǎn)沒有應(yīng)聲,但耳根兒卻是蒙了一層紅色,眼角眉梢都帶了幾分得意,手下也越發(fā)力求完美了。

人少好吃飯,人多好干活兒。陸小米負(fù)責(zé)搟皮,眾人動(dòng)手包餃子,一上午包出的餃子就擺滿了六只大高粱桿兒蓋簾。原本陸小米還想分一半包包子,見眾人好似對(duì)餃子更偏愛也就沒開口。

灶間里最大的鐵鍋燒了大半下熱水,水花兒翻滾的時(shí)候,餃子就下了鍋,一只只沉浸在水里,片刻又翻出來(lái)擠在水面,好似一只只可愛的小白鵝。

高仁蹲在灶前,美其名曰燒火,實(shí)質(zhì)上不時(shí)從鍋里抓只餃子嘗嘗生熟,惹的陸小米驚呼不斷,最后卻發(fā)現(xiàn)他的手居然不曾被熱水燙到半點(diǎn)兒。

待得餃子上了桌兒,眾人早就舀好了蒜醬等候多時(shí)了。

就連幾日不曾出門的陸老爹都在座兒,雖然他神色還是憔悴,下筷子的速度卻是絲毫不落后。

陸小米心里歡喜,連連招呼眾人多吃。

老熊嶺上家家戶戶都習(xí)慣在八月末或者九月初的時(shí)候腌漬酸菜,人口多的人家常常要腌滿兩口最大的陶缸,人口少的也是一小缸。

這會(huì)兒,酸菜腌漬發(fā)酵了兩個(gè)多月,最是口感爽脆的時(shí)候。冬日新鮮菜蔬太少,白菜蘿卜包餃子味道都太寡淡,所以陸小米昨晚準(zhǔn)備餡料的時(shí)候,猶豫了半晌還是撈了酸菜。

先前賣糖葫蘆的時(shí)候,犒賞一眾后生們,已經(jīng)把油梭子都包了包子,如今只能多挖幾勺葷油,多添幾勺骨湯凍了。

不想,餃子出鍋之后,咬一口卻是噴出了燙人的湯汁兒,倒是同南邊的灌湯包很是相似。

勞累了一上午,眾人享受著勞動(dòng)果實(shí),都是異常滿足。

陸小米瞧著高仁不時(shí)探頭探腦望向外邊經(jīng)受風(fēng)霜塑形的幾蓋簾餃子,趕緊吃了碗里餃子就跑去把凍結(jié)實(shí)的餃子盡數(shù)裝進(jìn)了布袋子。氣得高仁翻著白眼,掃光了桌子上所有剩餃子。

酒足飯飽,眾人都是不想動(dòng),空空的碗盤就繼續(xù)霸占了飯桌。

正是這樣的時(shí)候,家里卻是來(lái)了客人。

劉小刀抱了一只黑乎乎的鐵家伙進(jìn)了院子就喊道,“小米妹子,看我給你送什么來(lái)了?!?/p>

陸小米從耳房出來(lái),只掃了一眼就笑著嚷道,“哎呀,小刀哥,劉大叔這么快就把爐子打好了?”

“當(dāng)然,我也在一邊幫忙了?!?/p>

劉小刀笑的一口白牙在寒冬稀薄的日陽(yáng)下隱隱發(fā)著光兒,看得開窗探看的馮簡(jiǎn)突然就覺得有些刺眼。

好在陸小米圍著黑疙瘩轉(zhuǎn)了幾圈兒,又道,“這只爐子先給我三哥帶去書院,剩下那只要安在馮大哥屋里,倒是不那么著急,小刀哥回去告訴劉叔一聲,別太累了,過幾日打好也沒關(guān)系?!?/p>

說(shuō)罷,她就跑去灶間端了一碗餃子塞到劉小刀懷里,“家里煮餃子,方才我還想著給劉嬸送過去呢,小刀哥來(lái)了正好,省著我跑腿兒了。”

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第15章

作者名:花柒遲遲
更新時(shí)間:2021-07-27 19:30:38

高仁兒第一個(gè)就開窗竄了出去,惹得剛剛起身的馮簡(jiǎn)被吹了一頭一臉的殘雪,倒是把些許殘存睡意激得瞬間沒了蹤影。

老楊眼里閃過一抹笑意,手下卻是趕緊關(guān)了窗戶,“陸姑娘這是又做了什么好吃食?這般住上幾月,怕是老頭子都要胖的走不動(dòng)路了。”

馮簡(jiǎn)嘴角不自覺就翹起了一個(gè)小小的弧度,以前忙碌的時(shí)候,從來(lái)不知道這般一夜好眠,醒來(lái)就有美味可期待,是這般幸福的一件事。

灶間里,陸小米一手叉腰一手拎了高仁出門,惱怒嗔怪道,“不洗手就跑來(lái)偷吃!趕緊去洗漱,否則今早不給你飯吃!”

高仁暴跳如雷,晃著頭頂松散的沖天辮,恨不得抬手就把這個(gè)膽敢冒犯他的小丫頭捏死,但是偏偏拳頭握了又握,就是沒有揮下去。

他狠狠嗅了一口灶間里的香氣,恨恨轉(zhuǎn)身跑去了井臺(tái)邊,也不管冬日的井水涼的刺骨,提起一桶就稀里嘩啦洗開了。

哼,吃過這頓早飯,一定要給小丫頭一點(diǎn)兒顏色看看!不過,聽說(shuō)中午要吃凍豆腐,難道還要再拖一拖…

陸小米眼見高仁把腦袋都浸進(jìn)了水盆,替他大大打了個(gè)冷顫,趕緊返身去盛面條。

老楊穿了棉襖,擦了一把臉,出門到灶間幫忙的時(shí)候,被兩大陶盆的面團(tuán)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)嚇了一跳。

“陸姑娘,你這是要…搟面條!”

陸小米抹了一把腦門的汗珠子,笑道,“也不是啊,我準(zhǔn)備多包些餃子和包子,讓我三哥帶去書院,晚上讀書累了就熱幾個(gè)墊肚子?!?/p>

老楊忍不住又掃了一眼那兩盆足有幾十斤的面團(tuán),很是為這姑娘對(duì)兄長(zhǎng)的照顧有加而感慨。

這么多面,怕是一整日都包不完吧…

“姑娘若是信得過,不如飯后喊我們一起幫忙吧。”

陸小米猶豫了一下,到底還是點(diǎn)了頭,“好啊,那就勞煩楊伯了?!?/p>

老楊眼珠兒轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),卻是又笑道,“我們少爺也有雙巧手,如今腿不能動(dòng),動(dòng)手包餃子也是個(gè)打發(fā)時(shí)辰的好事兒。”

陸小米倒是沒有多想,端起面條盆應(yīng)道,“好啊,那咱們先吃飯吧。”

自從進(jìn)了陸家的大門,好似一晃眼的功夫就已經(jīng)過了小半月,馮簡(jiǎn)也習(xí)慣了一家子人聚在他的房里吃飯。這會(huì)兒若是再讓他像先前二十年一般獨(dú)自用飯,反倒提筷無(wú)味了。所以說(shuō)習(xí)慣真是個(gè)可怕的東西…

不過,這會(huì)兒眼見眾人面前的大碗里都是白生生的面條澆了紅艷艷的肉醬,碧綠的蔥芯兒碎,細(xì)細(xì)的醬瓜絲,還有金黃的蛋餅條,顏色鮮艷,極盡誘惑之能事。而他的碗里也算豐富,唯一缺了那勺辣醬。

不過,他也沒說(shuō)什么,端了碗學(xué)著陸家三兄弟的模樣用筷子拌一拌,但眼神卻是不時(shí)往眾人碗里溜一圈兒。

陸小米自然發(fā)現(xiàn)了,趕緊解釋道,“馮大哥,這肉醬里放了一半辣椒,你腿傷還沒好要忌口,只能委屈你了?!?/p>

馮簡(jiǎn)眉梢挑起,顯見很是不喜。

高仁不知到底有什么依仗,還是腦子被熨斗熨得沒了皺褶,從來(lái)都是跟主子唱反調(diào)。這會(huì)兒眼見主子被區(qū)別對(duì)待,簡(jiǎn)直樂得差點(diǎn)兒跳起來(lái)。一邊大口吃著面條,一邊搖頭晃腦大聲夸贊著,“這肉醬真香,太香了,比京都劉家老店的招牌肉醬可好吃太多了!”

果然,馮簡(jiǎn)的臉色明顯又黑了一分。

陸小米狠狠瞪了高仁一眼,“好吃就趕緊吃,故意顯擺什么,再惹事,中午不給你餃子吃!”

高仁惱的鼓著腮幫子,瞪了眼睛,手下越發(fā)狠狠夾了面條往嘴里塞。

陸小米手里拌著面條,不知道為什么心里有些軟,到底還是舀了半勺肉醬蓋在了馮簡(jiǎn)碗里。

馮簡(jiǎn)抬頭,眼里亮色一閃,晃得陸小米有些臉紅,低聲道,“只能吃半勺,再多了就不成了。一會(huì)兒還要吃藥呢,必須忌口?!?/p>

馮簡(jiǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭,低頭時(shí)候,嘴角卻是高高翹了起來(lái)。

小小的肉丁被炸去了少量的油脂,有些焦香,混合了辣椒的辛辣,蔥姜的鮮,豆瓣醬的咸,統(tǒng)統(tǒng)包裹在筷子粗細(xì)的面條上,一口下肚兒,仿佛人間所有美味都被腸胃據(jù)為己有,當(dāng)真是滿足之極。

高仁氣惱的瞧著主子吃得一臉滿足,抬手又狠狠挖了一大勺肉醬…

一頓早飯吃光了一大盆水煮面,老楊幫忙撤去碗筷,卻是沒有搬動(dòng)桌子。

陸老三要?jiǎng)邮?,卻被他笑呵呵攔住了,“三少爺,小米姑娘要帶著大伙兒包餃子和包子給您帶去書院呢。”

“包餃子?”

出乎老楊的意料,聽說(shuō)要?jiǎng)邮肿鰪N活兒,剛要出門的陸老大和陸老二立刻就轉(zhuǎn)了回來(lái),不但不惱,反倒歡喜之極。

唯有陸老三皺眉問道,“我回書院不過一月多就又放假了,準(zhǔn)備這么多吃食,是不是太多了?”

陸武卻是搓著手笑道,“不多,不多,小米調(diào)餡兒最好吃了,你嫌多,路上我?guī)湍愣喑渣c(diǎn)兒就是了?!?/p>

陸老大拍了粗神經(jīng)的二弟一把,還要說(shuō)話的時(shí)候,小米卻端了面盆進(jìn)來(lái)了,后邊跟著端了肉餡兒的老楊。

馮簡(jiǎn)本來(lái)已經(jīng)靠在棉被上,手里抄起了書,見此微微皺了眉頭又放下了。

陸小米招呼眾人洗了手,就開始張羅著揉面,揪劑子,搟皮兒。

連同高仁在內(nèi),老少爺們兒圍坐在桌子邊,人人手上都托了一張圓溜溜的餃子皮,一臉如臨大敵的緊張模樣。

陸小米抄起豬肋骨磨制的扁匙子挖了一勺油潤(rùn)的酸菜豬肉餡兒抹在面皮上,十指靈巧翻飛,眨眼就捏出一個(gè)漂亮的元寶餃子。

眾人看著都覺還算容易,但自己動(dòng)手時(shí)候卻發(fā)現(xiàn),真是應(yīng)了那句老話,看花容易繡花難啊。

“哎呀,漏了,漏了!”

“妹子,面皮太小了,裝不下啊!”

陸小米變身救火隊(duì)員,一會(huì)兒給二哥手里的大肚子餃子減肥,一會(huì)兒又拍開高仁偷吃肉餡兒的小爪子。

好不容易總算教得眾人都勉強(qiáng)上手了,回身時(shí)候才發(fā)現(xiàn),馮簡(jiǎn)身前已經(jīng)放了兩個(gè)餃子。雖然沒有她包的那般漂亮,但也算的上整齊。

于是她忍不住笑道,“呀,馮大哥好巧的手,怪不得早晨楊伯還夸呢!”

眾人聞聲都是看過來(lái),自然免不得表達(dá)一下羨慕嫉妒之意。

馮簡(jiǎn)沒有應(yīng)聲,但耳根兒卻是蒙了一層紅色,眼角眉梢都帶了幾分得意,手下也越發(fā)力求完美了。

人少好吃飯,人多好干活兒。陸小米負(fù)責(zé)搟皮,眾人動(dòng)手包餃子,一上午包出的餃子就擺滿了六只大高粱桿兒蓋簾。原本陸小米還想分一半包包子,見眾人好似對(duì)餃子更偏愛也就沒開口。

灶間里最大的鐵鍋燒了大半下熱水,水花兒翻滾的時(shí)候,餃子就下了鍋,一只只沉浸在水里,片刻又翻出來(lái)擠在水面,好似一只只可愛的小白鵝。

高仁蹲在灶前,美其名曰燒火,實(shí)質(zhì)上不時(shí)從鍋里抓只餃子嘗嘗生熟,惹的陸小米驚呼不斷,最后卻發(fā)現(xiàn)他的手居然不曾被熱水燙到半點(diǎn)兒。

待得餃子上了桌兒,眾人早就舀好了蒜醬等候多時(shí)了。

就連幾日不曾出門的陸老爹都在座兒,雖然他神色還是憔悴,下筷子的速度卻是絲毫不落后。

陸小米心里歡喜,連連招呼眾人多吃。

老熊嶺上家家戶戶都習(xí)慣在八月末或者九月初的時(shí)候腌漬酸菜,人口多的人家常常要腌滿兩口最大的陶缸,人口少的也是一小缸。

這會(huì)兒,酸菜腌漬發(fā)酵了兩個(gè)多月,最是口感爽脆的時(shí)候。冬日新鮮菜蔬太少,白菜蘿卜包餃子味道都太寡淡,所以陸小米昨晚準(zhǔn)備餡料的時(shí)候,猶豫了半晌還是撈了酸菜。

先前賣糖葫蘆的時(shí)候,犒賞一眾后生們,已經(jīng)把油梭子都包了包子,如今只能多挖幾勺葷油,多添幾勺骨湯凍了。

不想,餃子出鍋之后,咬一口卻是噴出了燙人的湯汁兒,倒是同南邊的灌湯包很是相似。

勞累了一上午,眾人享受著勞動(dòng)果實(shí),都是異常滿足。

陸小米瞧著高仁不時(shí)探頭探腦望向外邊經(jīng)受風(fēng)霜塑形的幾蓋簾餃子,趕緊吃了碗里餃子就跑去把凍結(jié)實(shí)的餃子盡數(shù)裝進(jìn)了布袋子。氣得高仁翻著白眼,掃光了桌子上所有剩餃子。

酒足飯飽,眾人都是不想動(dòng),空空的碗盤就繼續(xù)霸占了飯桌。

正是這樣的時(shí)候,家里卻是來(lái)了客人。

劉小刀抱了一只黑乎乎的鐵家伙進(jìn)了院子就喊道,“小米妹子,看我給你送什么來(lái)了?!?/p>

陸小米從耳房出來(lái),只掃了一眼就笑著嚷道,“哎呀,小刀哥,劉大叔這么快就把爐子打好了?”

“當(dāng)然,我也在一邊幫忙了。”

劉小刀笑的一口白牙在寒冬稀薄的日陽(yáng)下隱隱發(fā)著光兒,看得開窗探看的馮簡(jiǎn)突然就覺得有些刺眼。

好在陸小米圍著黑疙瘩轉(zhuǎn)了幾圈兒,又道,“這只爐子先給我三哥帶去書院,剩下那只要安在馮大哥屋里,倒是不那么著急,小刀哥回去告訴劉叔一聲,別太累了,過幾日打好也沒關(guān)系。”

說(shuō)罷,她就跑去灶間端了一碗餃子塞到劉小刀懷里,“家里煮餃子,方才我還想著給劉嬸送過去呢,小刀哥來(lái)了正好,省著我跑腿兒了。”