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西州烤鴨名不虛傳,色澤鮮亮,皮厚汁多,口感細膩,味道淳厚。尤其是鴨翅,被紅亮的鹵水浸得透透的,一口下去,肥瘦相間,滿嘴流油,連君行遠這樣講究的人,也忍不住吃了三只。
小姑娘尤其喜歡鴨脖子,夸飯莊的鴨脖子麻辣鮮香,嚼勁十足,一連吃了三段,贊不絕口。
兩人都是不缺錢的主兒,叫了三只鹵鴨,還有一桌的招牌菜,卻只吃了翅膀和脖子,其余的鴨肉都堆在一旁??雌饋砗貌粔延^。