熱油遇到蘑菇帶來(lái)的些許水分，發(fā)出“滋啦”一陣響。

她快速翻炒，讓每一片蘑菇都均勻地裹上油光。

隨著水分被慢慢煸炒出去，蘑菇片漸漸收縮，顏色轉(zhuǎn)為深褐，邊緣微微卷起，濃郁的菌菇鮮香被熱油完全激發(fā)出來(lái)，比之前更加霸道。

待白蘑炒出干香，林知夏又將手撕的松乳菇條和剩下的小部分白蘑片倒入，繼續(xù)翻炒均勻。

接著，她舀起一大勺從王叔家買回來(lái)的黃豆醬，放入鍋中，用鍋鏟快速攪散，讓醬香與菌香、油香充分融合。