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開局1963,我每天一個致富情報更新時間:2025-10-16 18:11:33
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開局1963,我每天一個致富情報

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第6章

不一會兒,陳學兵就到了,看著地上的野豬,沖著齊衛(wèi)東豎起大拇指。

“到底是從戰(zhàn)場上拿過二等功的,這本事沒得說!我們這些老家伙都看走了眼,還是春生有眼光!”

“你放心,隊上絕不會虧待了功臣,我這就寫個條子?!?/p>

“學軍,你待會兒把咱家那筐準備換肉的雞蛋,給衛(wèi)東送過去,給他好好補補身子。有這野豬肉,相信社員們也說不出二話來?!?/p>

陳學軍聞言立刻應下,齊衛(wèi)東也坦然接受了這份好意。

老隊長陳學兵心頭的大石頭落了地。

多虧了齊衛(wèi)東這孩子,有了這大野豬,他向社員們許諾的肉總算有了著落。

齊有福老兩口聽到孫女的話,也來到了村部。

老兩口雖然心疼野豬肉能多賣點錢,但現(xiàn)在兒子是家里的主心骨,他做的決定,老兩口都認,便沒作聲。

這時,陳學兵說道:“有福,你的廚藝在咱們這一帶是出了名的,這野豬肉就交給你弄了?!?/p>

“你就看好了,隊長?!?/p>

齊有福的回答中氣十足,兒子的本事讓他臉上有光,心里更是自豪。

齊家祖上幾代都是掌勺的,他自己更是深得淮揚菜的精髓,自認就算是去做國宴大菜也不在話下。

村里今晚的電供得穩(wěn),是個難得的好時候。

這些年電力匱乏,三天兩頭拉閘,用煤油燈照明的日子遠比電燈多,算起來還是用電更劃算些。

昏黃的燈光下,村部里,一場為了吃肉的忙碌就此展開。

齊有?;艋裟サ?,妻子張桂花忙著燒水,齊小丫也邁開小短腿,一趟趟地抱著柴火。

齊衛(wèi)東和陳春生忙了一整天,齊有福特地給他們沖了兩碗雞蛋,一碗甜一碗咸,兄弟倆捧著碗喝得心滿意足。

齊衛(wèi)東不愛本地人偏愛的甜口,獨獨鐘情于咸口。

小村莊里兜不住事,肉的香味更是長了翅膀,不一會兒,村部就成了全村最熱鬧的地方,比放露天電影時人還多。

院里院外都擠滿了人,那道比齊小丫高不了多少的土墻,根本攔不住社員們對肉食的熱忱。

灶臺邊,村里的徐媒婆湊到張桂花身旁,目光在齊衛(wèi)東身上滿意地打了個轉,熱情地說道:“桂花姐,你家衛(wèi)東可真出息,人也長得俊,肯定招姑娘喜歡?!?/p>

“他還沒對象吧?我瞧著,以后托我來說媒的門檻都要被踏破了。”

部隊的伙食好,齊衛(wèi)東個子長到了一米七八,身姿挺拔。

而且濃眉大眼,五官輪廓分明,透著一股硬朗的陽剛之氣,正是這個年代最受歡迎的長相。

張桂花聽著這話,心頭一陣舒坦,面上卻擺手笑道:“哪里哪里,我們家衛(wèi)東還小著呢,不著急......哎,水開了水開了......”

一大鍋滾水沸騰,齊有福招呼了幾個村民過來搭把手。

那野豬先是放血,再用滾水周身澆燙,方便褪毛,最后才輪到齊有福親自下刀分解。

村里人都伸長了脖子圍在齊有福旁邊。

“瞧瞧這身膘,這肥肉可真厚實!瘦肉瞧著也水靈!”

“咱們今天可有口福了......”

難得能開次葷,大伙兒的興致格外高,聊得熱火朝天,尤其是孩子們,更是按捺不住地蹦跳。

看著大家高漲的情緒,陳學兵幾個村干部碰頭一合計,決定先把整塊的板油切下來煉油,炸出來的油渣先讓大伙兒嘗嘗鮮,解解饞。

有了人幫忙,齊有福的動作麻利了不少。

不出半個時辰,小院里就飄滿了濃郁的葷油香氣,引得四周響起一片吞咽口水的聲音。

豬油在鐵鍋里“咕嘟咕嘟”地翻滾著金黃的油泡,齊有福又將村里勻出來的姜蔥扔進鍋里,給熱油增香。

待到姜蔥被炸得焦黃干枯,他才撈出來,拿出幾個陶罐,在罐底撒上一層黃豆,然后一勺勺地將滾燙的油舀進去。

這野豬確實肥得很,出油的量相當可觀。

兩百來斤重,竟煉出了滿滿三大罐油,估摸著有三十斤往上。

按說好的,隊里留一罐公用,剩下兩罐都歸齊衛(wèi)東家。

蔥香與油香交織在一起,氣味越發(fā)濃郁。

齊有福把撈出的油渣分作兩份,一大一小。

村里人好甜口,大份的便撒上白糖,小份的撒上細鹽,端出去讓大家品嘗。

有的人直接用手捏著吃,有的人跑回家拿來饅頭夾著吃,還有的舍不得一口吃完,小心翼翼地包起來,準備留給家里的孩子,或是攢著以后炒菜放一點。

隊上二十多戶,上百口人,每家分到的其實不多,但大伙兒臉上都洋溢著滿足甚至可以說是幸福的笑容。

夜色漸濃,一彎新月掛上天幕。

熱鬧的人群三三兩兩地散去,齊衛(wèi)東他們也帶著剩下的肉和油回了家。

“梆梆梆......”

齊有福揮舞著菜刀,正有節(jié)奏地剁著肉餡,時不時還往里添些蔥姜水去腥增鮮。

在他身旁不遠,白日里燒的火盆余溫尚在,齊衛(wèi)東就坐在小馬扎上,一面烤火,一面幫著張桂花和齊小丫做事。

祖孫三人正興致勃勃地數(shù)著雞蛋。

忙碌的間隙,齊衛(wèi)東終于得了空,好奇地問起了父母白天進城借錢的結果。

剁肉的聲響戛然而止。

齊有福和張桂花對視一眼,臉上不約而同地浮現(xiàn)出一抹苦澀,誰都沒有開口。

反倒是齊小丫氣鼓鼓地撅起了嘴,抱怨道:“小叔,爺爺奶奶去的時候,提了三斤米,回來的時候卻是兩手空空?!?/p>

“寶叔他們家也太過分了!哼,他現(xiàn)在那個工作,當初還是咱家出了大力氣才給辦成的?!?/p>

齊衛(wèi)東的腦海里立刻浮現(xiàn)出堂哥齊寶的信息。

齊寶的父親比齊有福年長許多,是鋼鐵廠的翻砂工,可惜去得早,齊寶便頂了班。

幾年前,因為齊衛(wèi)東哥嫂,老齊家在鋼鐵廠里說得上話了。

齊有福夫婦向來忠厚,心腸又軟,架不住齊寶天天上門哭窮賣慘地央求,最終動用了那份珍貴的人情。

把齊寶從又苦又累的翻砂工崗位,調去了廠里的運輸隊,開上了大卡車。

在這個年代,卡車司機可是個無比風光的職業(yè),有“給個縣長都不換”的說法,齊寶一個人上班,就能養(yǎng)活一大家子。

現(xiàn)在想來,自家當初那份天大的人情,算是白費了。

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第6章

作者名:天命最高
更新時間:2025-10-16 18:11:33

不一會兒,陳學兵就到了,看著地上的野豬,沖著齊衛(wèi)東豎起大拇指。

“到底是從戰(zhàn)場上拿過二等功的,這本事沒得說!我們這些老家伙都看走了眼,還是春生有眼光!”

“你放心,隊上絕不會虧待了功臣,我這就寫個條子?!?/p>

“學軍,你待會兒把咱家那筐準備換肉的雞蛋,給衛(wèi)東送過去,給他好好補補身子。有這野豬肉,相信社員們也說不出二話來?!?/p>

陳學軍聞言立刻應下,齊衛(wèi)東也坦然接受了這份好意。

老隊長陳學兵心頭的大石頭落了地。

多虧了齊衛(wèi)東這孩子,有了這大野豬,他向社員們許諾的肉總算有了著落。

齊有福老兩口聽到孫女的話,也來到了村部。

老兩口雖然心疼野豬肉能多賣點錢,但現(xiàn)在兒子是家里的主心骨,他做的決定,老兩口都認,便沒作聲。

這時,陳學兵說道:“有福,你的廚藝在咱們這一帶是出了名的,這野豬肉就交給你弄了?!?/p>

“你就看好了,隊長?!?/p>

齊有福的回答中氣十足,兒子的本事讓他臉上有光,心里更是自豪。

齊家祖上幾代都是掌勺的,他自己更是深得淮揚菜的精髓,自認就算是去做國宴大菜也不在話下。

村里今晚的電供得穩(wěn),是個難得的好時候。

這些年電力匱乏,三天兩頭拉閘,用煤油燈照明的日子遠比電燈多,算起來還是用電更劃算些。

昏黃的燈光下,村部里,一場為了吃肉的忙碌就此展開。

齊有?;艋裟サ?,妻子張桂花忙著燒水,齊小丫也邁開小短腿,一趟趟地抱著柴火。

齊衛(wèi)東和陳春生忙了一整天,齊有福特地給他們沖了兩碗雞蛋,一碗甜一碗咸,兄弟倆捧著碗喝得心滿意足。

齊衛(wèi)東不愛本地人偏愛的甜口,獨獨鐘情于咸口。

小村莊里兜不住事,肉的香味更是長了翅膀,不一會兒,村部就成了全村最熱鬧的地方,比放露天電影時人還多。

院里院外都擠滿了人,那道比齊小丫高不了多少的土墻,根本攔不住社員們對肉食的熱忱。

灶臺邊,村里的徐媒婆湊到張桂花身旁,目光在齊衛(wèi)東身上滿意地打了個轉,熱情地說道:“桂花姐,你家衛(wèi)東可真出息,人也長得俊,肯定招姑娘喜歡?!?/p>

“他還沒對象吧?我瞧著,以后托我來說媒的門檻都要被踏破了?!?/p>

部隊的伙食好,齊衛(wèi)東個子長到了一米七八,身姿挺拔。

而且濃眉大眼,五官輪廓分明,透著一股硬朗的陽剛之氣,正是這個年代最受歡迎的長相。

張桂花聽著這話,心頭一陣舒坦,面上卻擺手笑道:“哪里哪里,我們家衛(wèi)東還小著呢,不著急......哎,水開了水開了......”

一大鍋滾水沸騰,齊有福招呼了幾個村民過來搭把手。

那野豬先是放血,再用滾水周身澆燙,方便褪毛,最后才輪到齊有福親自下刀分解。

村里人都伸長了脖子圍在齊有福旁邊。

“瞧瞧這身膘,這肥肉可真厚實!瘦肉瞧著也水靈!”

“咱們今天可有口福了......”

難得能開次葷,大伙兒的興致格外高,聊得熱火朝天,尤其是孩子們,更是按捺不住地蹦跳。

看著大家高漲的情緒,陳學兵幾個村干部碰頭一合計,決定先把整塊的板油切下來煉油,炸出來的油渣先讓大伙兒嘗嘗鮮,解解饞。

有了人幫忙,齊有福的動作麻利了不少。

不出半個時辰,小院里就飄滿了濃郁的葷油香氣,引得四周響起一片吞咽口水的聲音。

豬油在鐵鍋里“咕嘟咕嘟”地翻滾著金黃的油泡,齊有福又將村里勻出來的姜蔥扔進鍋里,給熱油增香。

待到姜蔥被炸得焦黃干枯,他才撈出來,拿出幾個陶罐,在罐底撒上一層黃豆,然后一勺勺地將滾燙的油舀進去。

這野豬確實肥得很,出油的量相當可觀。

兩百來斤重,竟煉出了滿滿三大罐油,估摸著有三十斤往上。

按說好的,隊里留一罐公用,剩下兩罐都歸齊衛(wèi)東家。

蔥香與油香交織在一起,氣味越發(fā)濃郁。

齊有福把撈出的油渣分作兩份,一大一小。

村里人好甜口,大份的便撒上白糖,小份的撒上細鹽,端出去讓大家品嘗。

有的人直接用手捏著吃,有的人跑回家拿來饅頭夾著吃,還有的舍不得一口吃完,小心翼翼地包起來,準備留給家里的孩子,或是攢著以后炒菜放一點。

隊上二十多戶,上百口人,每家分到的其實不多,但大伙兒臉上都洋溢著滿足甚至可以說是幸福的笑容。

夜色漸濃,一彎新月掛上天幕。

熱鬧的人群三三兩兩地散去,齊衛(wèi)東他們也帶著剩下的肉和油回了家。

“梆梆梆......”

齊有福揮舞著菜刀,正有節(jié)奏地剁著肉餡,時不時還往里添些蔥姜水去腥增鮮。

在他身旁不遠,白日里燒的火盆余溫尚在,齊衛(wèi)東就坐在小馬扎上,一面烤火,一面幫著張桂花和齊小丫做事。

祖孫三人正興致勃勃地數(shù)著雞蛋。

忙碌的間隙,齊衛(wèi)東終于得了空,好奇地問起了父母白天進城借錢的結果。

剁肉的聲響戛然而止。

齊有福和張桂花對視一眼,臉上不約而同地浮現(xiàn)出一抹苦澀,誰都沒有開口。

反倒是齊小丫氣鼓鼓地撅起了嘴,抱怨道:“小叔,爺爺奶奶去的時候,提了三斤米,回來的時候卻是兩手空空。”

“寶叔他們家也太過分了!哼,他現(xiàn)在那個工作,當初還是咱家出了大力氣才給辦成的?!?/p>

齊衛(wèi)東的腦海里立刻浮現(xiàn)出堂哥齊寶的信息。

齊寶的父親比齊有福年長許多,是鋼鐵廠的翻砂工,可惜去得早,齊寶便頂了班。

幾年前,因為齊衛(wèi)東哥嫂,老齊家在鋼鐵廠里說得上話了。

齊有福夫婦向來忠厚,心腸又軟,架不住齊寶天天上門哭窮賣慘地央求,最終動用了那份珍貴的人情。

把齊寶從又苦又累的翻砂工崗位,調去了廠里的運輸隊,開上了大卡車。

在這個年代,卡車司機可是個無比風光的職業(yè),有“給個縣長都不換”的說法,齊寶一個人上班,就能養(yǎng)活一大家子。

現(xiàn)在想來,自家當初那份天大的人情,算是白費了。