軋鋼廠，小食堂。

午后的陽(yáng)光透過(guò)明亮的玻璃窗，灑在锃亮的不銹鋼操作臺(tái)上。

何雨柱結(jié)束了午餐的供應(yīng)正有條不紊地擦拭著自己的灶臺(tái)，他手下的另外兩位廚子，早已對(duì)他那神乎其技的廚藝和雷厲風(fēng)行的行事風(fēng)格佩服得五體投地此刻正恭敬地在一旁打著下手。

這里，已經(jīng)成了何雨柱的獨(dú)立王國(guó)。

楊開(kāi)泰端著一杯熱茶，心滿(mǎn)意足地從辦公室溜達(dá)到后廚，這幾乎成了他每天的固定節(jié)目。

自從何雨柱掌勺小食堂，他的胃口和精神頭都好了不少。

“柱子，今天中午那道‘魚(yú)香肉絲’，絕了！酸甜咸辣，魚(yú)香味十足，就是沒(méi)見(jiàn)著魚(yú)，簡(jiǎn)直神了！”

楊開(kāi)泰由衷地贊嘆道。

何雨柱微微一笑，停下手里的活：“楊廠長(zhǎng)，您要是喜歡，我天天給您換著花樣做?！?/p>

“好！好?。　?/p>

楊開(kāi)泰喝了口茶，隨即又像是想起了什么，眉頭微微一皺，“不過(guò)柱子，就你一個(gè)人，也太累了。而且咱們廠上萬(wàn)名職工，大食堂那邊的伙食水平，還是老樣子，沒(méi)什么起色。工人們吃不好，生產(chǎn)積極性也受影響啊?！?/p>

何雨柱等的就是這句話(huà)。

他知道，自己想要走得更遠(yuǎn)，絕不能僅僅是一個(gè)“御廚”，他必須要有自己的班底，要有更大的影響力。

他放下抹布，臉上帶著鄭重的表情，說(shuō)道：“楊廠長(zhǎng)，我正想跟您匯報(bào)這個(gè)事。我一個(gè)人，精力確實(shí)有限。但我的手藝，是能教出去的。我在想能不能由我牽頭，在廠里辦一個(gè)‘廚藝技術(shù)培訓(xùn)班’？”

“廚藝培訓(xùn)班？”

楊開(kāi)泰眼前一亮。

“對(duì)?！?/p>

何雨柱條理清晰地闡述著自己的想法，“咱們從大食堂里，挑選一些踏實(shí)肯干、思想端正的年輕炊事員，由我親自來(lái)培訓(xùn)。我不敢保證把他們都教成我這樣但至少能讓他們掌握幾道硬菜，把大食堂的伙食水平，整體提升一個(gè)臺(tái)階。這樣一來(lái)不僅工人們能吃好，咱們廠的后勤保障工作也上去了這不也是您的政績(jī)嗎？”

這番話(huà)說(shuō)得楊開(kāi)泰心花怒放。

何雨柱這不僅僅是在解決問(wèn)題，更是在給他送政績(jī)，送名聲啊！

一個(gè)關(guān)心職工伙食、注重人才培養(yǎng)的廠長(zhǎng)形象，躍然紙上。

“好！這個(gè)想法太好了！”

楊開(kāi)泰一拍大腿，當(dāng)場(chǎng)拍板“柱子這事就交給你全權(quán)負(fù)責(zé)！需要什么人，需要什么支持，你直接跟我說(shuō)！我給你開(kāi)綠燈！”

“謝謝廠長(zhǎng)信任！”

何雨柱心中大定。

回到家，他立刻將心神沉入系統(tǒng)，使用了那張【初級(jí)廚藝技能訓(xùn)練加速卡】。

“叮！加速卡已使用，技能教學(xué)模塊已激活?！?/p>

瞬間，何雨柱的腦海中仿佛多出了一個(gè)虛擬的圖書(shū)館。

無(wú)數(shù)關(guān)于烹飪教學(xué)的知識(shí)方法理論，如同潮水般涌入。

如何編寫(xiě)教材，如何設(shè)計(jì)課程，如何因材施教，如何將復(fù)雜的刀工火候調(diào)味技巧，拆解成最基礎(chǔ)、最易懂的步驟......

所有的一切都變得清晰無(wú)比，井井有條。

他仿佛成了一位擁有數(shù)十年教齡的特級(jí)烹飪教師。

他立刻鋪開(kāi)紙筆，腦中的教學(xué)大綱行云流水般地傾瀉于筆端。

《川菜基礎(chǔ)理論入門(mén)》、《論刀工的十八種基本手法》、《火候的奧義：論旺火與小火的辯證關(guān)系》、《味型解析：麻辣魚(yú)香宮保的化學(xué)反應(yīng)》......

一個(gè)個(gè)在這個(gè)時(shí)代看來(lái)驚世駭俗的標(biāo)題，被他一一寫(xiě)下。

這已經(jīng)不是一份簡(jiǎn)單的教案，而是一部足以開(kāi)宗立派的烹飪教科書(shū)雛形！

第二天，軋鋼廠的“廚藝技術(shù)培訓(xùn)班”正式成立的消息，就在食堂系統(tǒng)內(nèi)引起了轟動(dòng)。

何雨柱親自從大食堂里挑選了十名學(xué)員。

他的標(biāo)準(zhǔn)很簡(jiǎn)單：不看背景，不看資歷，只看兩點(diǎn)――手腳是否麻利，眼神是否踏實(shí)。

最終兩個(gè)年輕人進(jìn)入了他的重點(diǎn)考察名單。

一個(gè)叫馬華，二十出頭，人有點(diǎn)瘦小，但眼里有活，手腳勤快，看向何雨柱的眼神里充滿(mǎn)了狂熱的崇拜。

另一個(gè)叫劉嵐，是個(gè)潑辣爽利的年輕姑娘，干活干凈利落，心思活泛。

何雨柱知道，這兩個(gè)人，就是他未來(lái)餐飲帝國(guó)的初代班底。

培訓(xùn)班的第一堂課，就設(shè)在小食堂的后廚。

何雨柱沒(méi)有講太多理論，他要用最直觀的方式，徹底碾碎這些學(xué)員的認(rèn)知，建立起絕對(duì)的權(quán)威。

他今天要教的是川菜最基礎(chǔ)的一道菜――開(kāi)水白菜。

不，是它的簡(jiǎn)化版，清湯娃娃菜。

“都看好了?！?/p>

何雨柱聲音平淡，卻自有一股威嚴(yán)。

菜心入湯，焯燙的時(shí)間不差分毫，撈出置于碗底。

再用滾燙的清湯反復(fù)澆淋三次最后淋上一勺滾油。

一碗看似清湯寡水，實(shí)則鮮美到極致的清湯娃娃菜，便完成了。

“你們嘗嘗?！?/p>

學(xué)員們將信將疑地圍上來(lái)每人分到了一小口湯和一片菜。

湯入口，一股醇厚、鮮美到極致的滋味瞬間在舌尖炸開(kāi)那是一種純粹到極致的鮮，沒(méi)有任何雜味，卻又回味悠長(zhǎng)。

菜心清甜爽口，完美地吸收了湯汁的精華。

所有人都被這碗看似簡(jiǎn)單的菜給徹底鎮(zhèn)住了！

“師......師傅......這......這白菜怎么能這么好吃？”

馬華結(jié)結(jié)巴巴地問(wèn)道，他感覺(jué)自己前二十年吃的菜都白吃了。

全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，每個(gè)學(xué)員的臉上都寫(xiě)滿(mǎn)了震撼與敬畏。

【叮！檢測(cè)到宿主開(kāi)啟廚藝傳承，核心班底成員馬華忠誠(chéng)度已達(dá)90％（狂熱崇拜）！】

何雨柱滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，扶起了馬華。

他知道，他的根基，從今天起，算是正式立下了。

......

夜幕降臨，南鑼鼓巷深處的胡同里，沒(méi)有路燈，只有從各家窗戶(hù)里透出的昏黃燈光，勉強(qiáng)照亮著腳下的路。

何雨柱婉拒了楊廠長(zhǎng)派車(chē)送他的好意，自己騎著車(chē)，來(lái)到了他新買(mǎi)的那個(gè)小院附近。

他想看看翻修的進(jìn)度，順便規(guī)劃一下院子里的水電線(xiàn)路。

就在他將自行車(chē)停在巷口，準(zhǔn)備步行進(jìn)去時(shí)，前方不遠(yuǎn)處的黑暗中，突然傳來(lái)一陣女人的驚呼和幾個(gè)男人猥瑣的浪笑聲。

“小妞，長(zhǎng)得挺俊??！這么晚了一個(gè)人去哪兒??？哥幾個(gè)送送你？”

“別怕嘛，跟哥哥們?nèi)ズ葍杀牧娜松硐氚?，嘿嘿?.....”

何雨柱眉頭一皺，循聲望去。

只見(jiàn)兩個(gè)穿著邋遢工裝，流里流氣的年輕混混，正將一個(gè)穿著白色護(hù)士服的年輕姑娘堵在墻角，動(dòng)手動(dòng)腳，滿(mǎn)臉淫笑。

那姑娘他認(rèn)得，正是廠醫(yī)務(wù)室新來(lái)的醫(yī)生，丁秋楠。

丁秋楠身材高挑，面容清秀，帶著一股知識(shí)分子家庭特有的書(shū)卷氣。

此刻她嚇得花容失色，抱著懷里的藥箱，不住地后退，聲音顫抖地呵斥道：“你們......你們要干什么！再過(guò)來(lái)我就喊人了！”

“喊啊！你喊破喉嚨，今天也沒(méi)人來(lái)救你！”

一個(gè)混混獰笑著，伸手就要去抓她的胳膊。

何雨柱眼中寒光一閃。

他本不是愛(ài)管閑事的人，但既然碰上了而且對(duì)方還是廠里的同事，他就不能坐視不理。

他沒(méi)有出聲警告，而是將腳步放得極輕，如同黑夜里的獵豹，悄無(wú)聲息地靠近。

就在那混混的手即將觸碰到丁秋楠的瞬間，何雨柱動(dòng)了！

他的身影如同鬼魅般從黑暗中竄出，后發(fā)先至。

“砰！”

一聲悶響！

何雨柱一記干脆利落的手刀，精準(zhǔn)地劈在了那名混混的后頸。

那混混連哼都沒(méi)哼一聲，兩眼一翻，軟綿綿地癱倒在地。

另一個(gè)混混被這突如其來(lái)的變故嚇了一跳，剛轉(zhuǎn)過(guò)頭，就看到一張冰冷的面孔在眼前放大。

何雨柱沒(méi)有給他任何機(jī)會(huì)一記迅猛的側(cè)踢，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地踹在了他的膝蓋關(guān)節(jié)上！

“咔嚓！”

一聲令人牙酸的骨裂聲響起！

那混混發(fā)出一聲凄厲的慘叫，抱著腿倒在地上，疼得滿(mǎn)地打滾。

整個(gè)過(guò)程，不過(guò)三秒鐘。

干凈利落高效！

充滿(mǎn)了軍用格斗術(shù)一擊制敵的狠辣！

丁秋楠驚魂未定地看著眼前這一幕，徹底呆住了。

她怎么也沒(méi)想到，這個(gè)在廠里傳得神乎其神的廚子，竟然還有如此驚人的身手。

何雨柱沒(méi)有看地上打滾的兩人，他轉(zhuǎn)過(guò)身，對(duì)丁秋楠平靜地說(shuō)道：“丁醫(yī)生，你沒(méi)事吧？”

“我......我沒(méi)事......”

丁秋楠這才回過(guò)神來(lái)聲音還有些顫抖，“謝謝你，何......何師傅?！?/p>

“走吧，我送你回家?！?/p>

何雨柱的語(yǔ)氣依舊平淡，仿佛只是做了一件微不足道的小事。

丁秋楠點(diǎn)了點(diǎn)頭，跟在他身后。

何雨柱走在前面，高大的身影將她完全護(hù)住，隔絕了身后那兩個(gè)混混的哀嚎，給了她一種前所未有的安全感。

他不多話(huà)，只是沉默地走著，但正是這種沉著干練、不多言語(yǔ)的形象，深深地烙印在了丁秋楠的心里。

這與她平時(shí)見(jiàn)到的那些油嘴滑舌、或是懦弱無(wú)能的男人，形成了天壤之別的對(duì)比。

將丁秋楠安全送到家門(mén)口，丁家的父母聞?dòng)嵆鰜?lái)對(duì)著何雨柱千恩萬(wàn)謝。

何雨柱只是謙遜地?cái)[了擺手：“舉手之勞，不必客氣。丁醫(yī)生是廠里的醫(yī)生，我作為同事，理應(yīng)幫忙。時(shí)間不早了我先告辭了。”

說(shuō)罷，他沖丁秋楠微微點(diǎn)頭示意，便轉(zhuǎn)身消失在了夜色中。

丁秋楠站在門(mén)口，看著他遠(yuǎn)去的背影，久久沒(méi)有回神，若有所思。

而她沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的是，在不遠(yuǎn)處的一個(gè)黑暗的墻角，一雙充滿(mǎn)了嫉妒與怨毒的眼睛，正死死地盯著這一切。

是秦淮茹。

她白天在廠里聽(tīng)說(shuō)了丁秋楠的美貌和家世，心里本就酸溜溜的。

此刻看到自己費(fèi)盡心機(jī)都無(wú)法再靠近的何雨柱，卻對(duì)這個(gè)新來(lái)的女醫(yī)生“英雄救美”，甚至還親自送回家，那股妒火，瞬間將她的理智燒得一干二凈。

何雨柱回到四合院，心情平靜。

對(duì)他而言，今晚只是一個(gè)小插曲。

他躺在床上，系統(tǒng)的提示音準(zhǔn)時(shí)響起。

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