正月初五，俗稱“破五”，素有“送窮神”的習(xí)俗。馬桂榮天還沒亮，就在廚房忙活，手起刀落間，案板上的白菜在刀下翻滾，菜刀與砧板碰撞出短促的脆響，左手壓菜的指節(jié)因用力泛白，卻精準(zhǔn)避開刀鋒。揉面團(tuán)的手掌陷入雪白的粉末當(dāng)中，清澈的山泉水?dāng)嚭显诎酌嬷校腹?jié)處沾滿了黏膩的面絮，手腕掄起時(shí)面團(tuán)在盆中來回游蕩，白面團(tuán)上有著許多細(xì)小的坑洞，“砰砰”砸向案板，悶響驚醒了鍋臺邊的小白狐貍。