用筷子戳了戳鍋里的雞肉，已經(jīng)燜得差不多了，將蔥撒上去翻一些出鍋。

刷干凈鍋，鍋里下油，將打好的雞蛋液倒下去滑鍋炒成散塊，然后撈出來，又將切好的葫蘆絲倒進(jìn)鍋里，翻炒變色，倒入雞蛋調(diào)味，一起翻炒均勻后盛出。

沐小暖正在看著勞大夫給她留的醫(yī)書，別看只有一個(gè)籃子，但是每一本都是非常珍貴的。

炒青菜就簡單多了，旺火，大油，放入蒜爆香，然后倒入青菜，簡簡單單幾下，菜迅速變軟，不過青翠欲滴，放入鹽，翻炒幾下就可以出鍋了。