謝鶯清點(diǎn)完倉(cāng)庫和賬目，又將酒樓兩廳都檢查了一遍，確定沒什么問題，又給大家做了開門營(yíng)業(yè)前的簡(jiǎn)短培訓(xùn)，這是必不可少的項(xiàng)目，免得他們忙起來就忘了規(guī)矩。

一切準(zhǔn)備完畢，謝鶯這才命何掌柜開門迎接客人。

有了第一天的經(jīng)驗(yàn)，大家都熟練且有秩序地領(lǐng)著號(hào)碼牌往對(duì)應(yīng)的桌數(shù)走去，沒有生亂，坐下來點(diǎn)好菜便都往自助餐區(qū)涌去。

當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)菜品與昨日又有不同時(shí)，都忙著嘗鮮，直呼過癮。