熬制排骨湯需要小火慢燉，等待時間比較漫長。

顧知知順便將靳時川剛剛剝了皮的土豆切成片，加入剩下的一點瘦肉，放入鍋中翻炒。

澆上簡單的調料，土豆炒瘦肉出鍋。

顧知知又從籃子里拿出王大嬸給的雞蛋，敲入碗里，筷子搖勻，加入白糖，放入鍋中蒸煮，一道美味的雞蛋羹出爐。

拿出一旁準備好的白菜放入開水中過了一遍，撈起。

又蒸上整整一鍋白米飯。