“透明的餃子！這是怎么做到的？”

江雪對主持人的反應很滿意，語氣愉悅地回答：

“這是我們東北的特色餃子，在我們老家那邊叫「土豆沫乎」。這種透明餃子皮的主要成分不是面粉，而是土豆淀粉，還要加入開水把面燙熟，才能獲得這樣透明如水晶的面皮?！?/p>

主持人一臉欽佩地點點頭，示意鏡頭再次推近：

“那能不能給大家講講，你們這一組的「融合」，體現(xiàn)在哪里？”