李師傅的話像塊石頭砸進(jìn)桑南枝心里，無(wú)異于是當(dāng)頭棒喝。

她手里的搟面杖慢慢放下，盯著案上的面粉發(fā)起呆來(lái)。?

可不是，還真是那個(gè)道理。?

當(dāng)年在街口支攤賣糖糕，全憑自己琢磨著來(lái)。

面發(fā)得軟了就多撒點(diǎn)干粉，糖放少了就再淋層糖漿......

這無(wú)異于水多了加面面多了加水的門道，哪有什么章法可言？?

后來(lái)進(jìn)了御膳房，更是像只無(wú)頭蒼蠅，瞅著哪個(gè)師傅做得好就往跟前湊，偷學(xué)兩招就往自己的點(diǎn)心里加，倒也唬住了不少人。?