而洋蔥被炒透后釋放出的清甜，則是殿后的奇兵，在濃墨重彩的最后，留下了一抹溫柔的回甘。

這味道，和他記憶里任何一種炸醬面都不同。

比京醬更溫和，比韓式更醇厚。

這味道，是歲月，是鄉(xiāng)愁，是生活本身。

江凡的鼻腔猛地一酸，視線竟然有些模糊了。

他的腦海中，系統(tǒng)界面爆發(fā)出從未有過的金色光芒，璀璨如日。

【山東老式炸醬面（韓華改良版）】