老周的動(dòng)作很麻利，后廚很快又飄出誘人的香氣。

沒(méi)多會(huì)兒，魚(yú)香肉絲、水煮牛肉、宮保雞丁、雪花雞淖，四道菜流水般端了上來(lái)，熱氣騰騰，色香味俱全。

魚(yú)香肉絲，肉絲滑嫩，玉蘭片脆爽，木耳筋道，經(jīng)典的魚(yú)香味型，酸甜咸辣鮮，平衡得恰到好處，沒(méi)有哪個(gè)味道過(guò)分突出，又和諧統(tǒng)一。

水煮牛肉，紅油滾滾，上面鋪滿(mǎn)了干辣椒和花椒，香氣霸道。牛肉片大而薄，嫩滑無(wú)比，底下是吸飽了湯汁的豆芽和青筍。