葉小嫻說(shuō)干就干，和好面后，又將核桃、花生仁搗碎，再將豬肉剁成餡，芝麻炒熟。

她原本是想做燒餅的，但因?yàn)闂l件有限，所以她決定改為烙餅。

燒餅和烙餅的區(qū)別就在前者是用烤爐烤的，后者可以直接在鐵鍋上面烙。

烙餅對(duì)葉小嫻來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小兒科，她現(xiàn)在要做的這款烙餅還是她剛參加廚師培訓(xùn)后不久學(xué)的，屬于某省著名小吃，許多游客到當(dāng)?shù)芈糜味紩?huì)排著隊(duì)去吃的，她在嘴饞的時(shí)候也做過(guò)好幾次，味道跟那里的不相上下。