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第13章
隨著白蝶兒的驚叫聲,眾人也是紛紛將目光看向聽雨軒門口的王千源。
只見王千源正拿著一只沾滿泥土的黃疙瘩在水龍頭下面仔細(xì)清洗著,手指細(xì)細(xì)摩挲,如同是在撫摸情人的臉頰。
“真的是土豆,用個(gè)土豆怎么和人家的將軍過河比?”
“是啊,他不會(huì)是腦子有問題吧,土豆能做出什么名菜來?”
“我看這局比賽已經(jīng)沒有任何懸念了,那個(gè)毛頭小子根本就不懂什么是做菜吧?”
四周的圍觀者議論紛紛,一個(gè)個(gè)搖頭嘆息,都認(rèn)定了王千源敗局已定,就連在聽雨軒工作的李波等人都臉色發(fā)白,全都沒有什么信心。
站在一邊兒旁觀的胡鵬頓時(shí)就覺得有些想笑,他看著正在洗土豆的王千源,不由升起了一陣輕視之心。
“葉總,你家這位廚師大人倒是出手不凡啊,哈哈?!焙i笑道。
葉清雅的秀眉也是緊緊皺起,她不明白王千源葫蘆里賣的是什么藥,這么重要的比賽,王千源肯定不會(huì)開這種玩笑,不過,難道王千源想要憑一顆土豆獲勝?那未免也太天真了吧,要知道,對(duì)手可是特級(jí)廚師,而且做的是將軍過橋??!
王千源啊王千源,你到底想干什么?!
葉清雅一顆心都提起來了,忐忑不安的看著王千源,卻又不敢表現(xiàn)出自己的擔(dān)憂,只能面無表情的看著。
“王大廚出人意料的選擇了以土豆作為開局的食材,要知道,自古土豆不上席面,屬于家常小炒,根本就不能與將軍過橋這樣的名菜相提并論,我想身為廚師的王大廚應(yīng)該比誰都清楚這種事情,所以,他應(yīng)該是將土豆作為一種輔料吧,其實(shí)主材并不是土豆才對(duì)?!卑椎麅合肓讼耄f出了自己的推測。
眾人對(duì)她自然是比較信服,一時(shí)間圍觀者全都安靜了下來,想要看看王千源要怎么應(yīng)對(duì)。
“他洗好土豆了!”有眼尖的圍觀者喊了一嗓子,其余人立馬就投去了好奇的目光。
王千源的一舉一動(dòng)都是慢條斯理,眾目睽睽之下,他似乎一點(diǎn)兒也不在乎,此時(shí)置身于鬧市,仿佛身處自家廚房一樣,不急不緩,就如同是在為家人烹飪小菜一般,平平常常。
一顆土豆,一張案板,一把刀,一個(gè)人。
王千源微微瞇眼,此時(shí)此刻,他眼中再也沒了其他事物,四周一切陷入黑暗,唯獨(dú)只剩下一枚土豆躺在案板上,靜靜安放。
閉眼,睜眼。
眨眼間,王千源已經(jīng)拔刀在手,長嘯一聲,他目光如星辰璀璨,刀光如雪,刺的人眼花流淚,但是那刀卻只在王千源手中閃動(dòng)剎那芳華,便慢慢停了下來。
薄長的廚刀緩緩插回楠木刀座,王千源嘴角微微一翹,廚刀歸位的同時(shí),土豆也驀然間碎裂開來,皮屑輕輕脫落,五朵精致的桃花也片片展開,靜靜的盛開在了案板上。
“這......”
一時(shí)間,圍觀者目瞪口呆,久久不能言語。
就連梁波都快把眼珠子瞪出來了,他看著那精致的桃花,栩栩如生的樣子就算是他都不敢說能做得到,而剛才神乎其神的一刀,更是讓他吃驚的差點(diǎn)當(dāng)場嚇?biāo)馈?/p>
“假的吧?!”梁波不敢置信的失聲尖叫,“肯定是事先準(zhǔn)備好的土豆,拼合在一起之后,又等到現(xiàn)在才出來裝逼,那種程度的雕花,想要一刀完成,絕逼不可能!”
雖然梁波這么解釋,是有些牽強(qiáng),但是眾人卻寧愿相信梁波的猜測,也難以相信世界上存在這樣的刀法。
“太......太震撼了......”白蝶兒瞠目結(jié)舌,她一向以高情商,反應(yīng)機(jī)敏著稱,但此時(shí)此刻,卻一時(shí)間不知道該說什么好了。
其實(shí),就連王千源自己都有些被嚇到,他剛才福臨心至,那一刀就像是神來之筆,就算是現(xiàn)在,他都沒有把握再復(fù)制那樣的一刀。
不過,他被那么多難以置信的眼神包圍著,當(dāng)慣了吊絲的他不禁泛起了一絲得意,他極為裝逼的一笑,淡淡說道,“哼哼,雕蟲小技,不足掛齒?!?/p>
“你......”這句話說的非常燒包,把個(gè)梁波氣的險(xiǎn)些吐血,你搞個(gè)桃花朵朵開,說是雕蟲小技,那我這種不會(huì)開花的,豈不是連雕蟲小技都不如?
不過,梁波卻依舊很有自信,任憑你刀工再好,雕的花再好看,土豆就是土豆,無論怎么烹飪,都只是上不了臺(tái)面的低檔食物。
想到這里,梁波加緊制作起自己的將軍過橋來,他剛才已經(jīng)將黑魚處理完畢,當(dāng)下就起火燒鍋,想要在自己最拿手的煸炒上扳回一局,讓眾人看看自己的實(shí)力。
“嘿嘿,王千源,我承認(rèn)你刀工不錯(cuò),但是想要成為一名真正的廚師,只靠刀子是不夠的!”梁波似乎信心滿滿,意氣風(fēng)發(fā)的說道。
王千源撇了撇嘴,說道,“哦?梁大廚的意思是說,要像你一樣,不靠腦子才能當(dāng)廚師?”
“你......”梁波差點(diǎn)一勺子掄過去,他惱羞成怒的罵道,“王千源,你還記得在聽雨軒為我切土豆的日子嗎?你個(gè)死打雜的也敢跟我比廚藝?!”
王千源眼睛微微瞇起,目光中閃爍著冰冷的光澤,他一字一頓,漠然說道,“正因?yàn)橛浀?,所以今天,才讓你輸在土豆手里?!?/p>
“笑話??!”梁波冷笑著望向王千源,說道,“就憑你?一個(gè)死打雜的,也就是會(huì)切個(gè)土豆罷了,我看你也不會(huì)做什么菜,也就是會(huì)炒個(gè)酸辣土豆絲而已?!?/p>
王千源傲然而立,微微一笑,道,“就憑我,憑我這個(gè)只會(huì)切土豆的死打雜的,憑我這個(gè)只會(huì)炒酸辣土豆絲,不會(huì)做菜的人。”
梁波冷笑連連,他燒熱了鍋,勺子信手一揮,半勺熟豬油就下了鍋,鍋下火勢正旺,不多時(shí)油就熱了。
將切好的魚片放入鍋內(nèi),梁波鐵勺揮動(dòng),將魚片撥散,漸漸的,魚肉慢慢變作了乳白色,一股鮮美的香氣緩緩升起,飄蕩起來,人群之中吞咽口水的聲音此起彼伏,特級(jí)廚師的能力可見一斑。
“王千源......你可別讓我失望啊......”不遠(yuǎn)處的樹蔭下,風(fēng)姿綽約的葉清雅美目閃動(dòng),呢喃低語。