菜品單一且缺乏特色：菜品更新緩慢，無(wú)法形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致客源流失。

定位偏差：未明確目標(biāo)客群，盲目模仿他人經(jīng)營(yíng)模式，導(dǎo)致資源浪費(fèi)和競(jìng)爭(zhēng)力下降。

葛秋草寫(xiě)完把紙條交給了服務(wù)員。

“如果可以，希望你一定把這張紙條交給你們老板，我明天這個(gè)時(shí)候還會(huì)過(guò)來(lái)，如果你們老板有興趣可以找我談?wù)?，我可以幫助你們解決經(jīng)營(yíng)不善的問(wèn)題，生意肯定比國(guó)營(yíng)飯店要好。”葛秋草付錢離開(kāi)，她相信只要是有頭腦的生意人都會(huì)注意到自己提出的問(wèn)題，當(dāng)然如果他看到了也覺(jué)得無(wú)所謂，只能說(shuō)這人不適合做生意，也不是自己要找的合作伙伴。