其實他也理解。

因為像大山這種老廚師，對于調料盒里面的調料基本上不會太仔細的去看。

畢竟他們的手藝已經形成了肌肉記憶，僅僅是按照肌肉記憶做菜，都可以做出相當的美味。

不過前提是他們的調料盒擺放調料的順序沒有被人搞錯。

畢竟模樣相似的調料，可太多了。

就拿鹽跟糖這兩個外表相似的調料舉例子。

如果將這兩種東西搞混了，甜口的菜品變成咸口的，能好吃嗎？