這種爽口的小菜在他們農(nóng)村其實也是不常見的。

主要是誰也沒獨特這種野菜的天性，反正看到白紛紛的一片，就立刻去搶。

最新鮮的嫩芽，不論是煮粥還是單純炒菜都很好吃。

而這些用來腌制泡菜的根系，已經(jīng)算是有些老了的，仍然脆嫩可口。

除非特地留存，不然一般農(nóng)戶的家里不會留太多的，泡菜壇子也不能只泡著一種菜，還要給其他的菜留位置呢。