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第7章
“好香??!”
李鐵牛吸了吸鼻子,眼睛朝著灶房的方向看過去,聞到了肉香味。
李秀梅知道方振國今天要去昨天的那片樹林,所以一大早就起來燉肉,香味從灶房里面飄出來。
“你們家連吃的都快沒了,怎么還有肉吃?”
李鐵牛很詫異,他知道方振國家生活有多困難,家里都快揭不開鍋了。
“昨天運氣好,回來的時候獵到一只獵物?!?/p>
方振國提到昨天的事情。
“你小子真是走狗屎運了?!?/p>
李鐵牛咽咽口水,他很長時間沒有吃過肉,聞到肉香,忍住流哈喇子。
這個年代,所有人家的家庭條件都非常差,平時很少見到肉腥味,只有過年的時候才能有機會開開葷。
劉家村雖然背靠大興安嶺,山里面獵物非常多,可獵物變得越來越狡猾,很難獵捕到。
“等我一下。”
方振國說完,轉(zhuǎn)身回到堂屋里面,取了一塊肉,拿到院子里面遞給鐵牛。
“你確定送我?”
李鐵牛瞪大眼睛,忙用手接了過去,提在手里面沉甸甸的,少說也得有二三十斤。
他是方振國從小的玩伴,家里揭不開鍋的時候,他總是會送一些吃的。
前幾天,還送了小半筐剛從地里面挖出來的紅薯。
方振國一家子,靠著那些紅薯才不至于忍饑挨餓。
“這么一大塊,夠我們家吃一天了,回去我就讓媳婦兒給燉上?!?/p>
李鐵牛高興壞了,咽著口水,離開院子之后,提著肉就往家里跑。
方振國聞著肉香味來的灶房。
“別著急,馬上就好了?!?/p>
李秀梅站在灶臺旁邊,手里面拿著鍋鏟,將燉在鍋里面的肉用盤子舀出來。
里面放了一些蘿卜,還有不少的土豆,肉看上去沒多少。
李秀梅非常節(jié)省,準(zhǔn)備將肉省著點,每天光吃肉,那點肉撐不了多長時間。
“這是我剛才特意為你煮的?!?/p>
李秀梅將散落到臉上的頭發(fā),用手指扒拉到耳后,將準(zhǔn)備好的一大塊肉用報紙給包了,又用構(gòu)皮樹扭成的細繩子,仔細的捆起來。
方振國看著她賢惠的樣子,過去幫著將盤子里面的蘿卜燉肉抬到堂屋里面。
大家拿著筷子,開始吃著香噴噴的肉。
“待會兒你還要去山里嗎?”
楊春蘭有些擔(dān)心,當(dāng)年方振國的父親就是進山狩獵出了事情,再也沒有回來,連尸體都沒有找到。
每次方振國進山,她都非常擔(dān)心,生怕他遇到什么危險。
“我今天必須去,放心,不會有事的?!?/p>
方振國夾了一塊肉放在蘸水里面,攪了一下,然后扔到嘴里。
家里面的這些肉吃不了多長時間,必須所有的肉全部帶回來。
再說,山里面有很多嗅覺靈敏的動物,要是再放上兩三天,肯定會被全部刨出來偷吃光。
現(xiàn)在是冬季,人和動物一樣都饑腸轆轆,不會放過任何能吃的東西。
吃完飯,方振國開始在院子里面準(zhǔn)備繩子和砍刀,另外還有麻布口袋。
這種麻布口袋,是用麻草的皮經(jīng)過加工之后編制成的,看上去簡陋粗糙,可是非常耐用。
農(nóng)村,基本上都是用這種口袋來裝各種東西。
“你小心點?!?/p>
李秀梅拿著包好的肉走到院子里,塞到他綁在身上的帆布包里面。
“放心吧,媳婦。”
方振國微微一笑,見她剛才做飯的時候臉上沾了一些鍋灰,伸手過去準(zhǔn)備幫她擦干凈。
李秀梅嚇得慌忙往后退了一步,眼神中滿是害怕,以為方振國又要對她動手了。
這讓方振國有些無奈。
“我要去地里面割草,你早點回來?!?/p>
李秀梅在墻角處撿起鐮刀,慌慌張張的從院子里面跑了出去。
看著她的背影,方振國嘆了一口氣。
前身對她太惡劣了,心里面已經(jīng)留下心理陰影。
等李秀梅背景消失,方振國這才離開院子,一路走出村子。
靠近村子邊緣的那些樹木,很多都被村民砍伐,改成種植莊稼的土地,平時用來種高粱玉米和大豆什么的。
現(xiàn)在到了冬季,莊稼已經(jīng)收完了,只留下了一堆堆的秸稈,遠遠的看去,頗有80年代農(nóng)村的風(fēng)貌。
方振國穿過田地,很快便到了森林中。
各種動物的叫聲和風(fēng)吹樹葉的聲音混雜在一起,在山林中回響。
“咔嚓,咔嚓......”
方振國一邊往深處走,一邊用砍刀劈砍擋在前面的那些樹枝。
他記得昨天那個位置,當(dāng)時還在路上做了一些簡單的標(biāo)記。
這是獵人最簡單的常識。
森林中容易迷路,有了標(biāo)記就不容易在森林中迷失方向。
順著標(biāo)記,他花了兩個多小時,終于找到那個埋肉的位置。
將那些肉從土里刨出來之后,將一半的肉裝到麻布口袋里面,剩下的沒辦法拿回去,等明天再過來。
把剩下的肉埋好之后,他拖著麻布口袋往村子里面趕。
等回到村子的時候,差不多是中午。
他將所有的肉全部用鹽腌制起來,用繩子掛在房梁上。
這些肉,足夠吃一段時間了。
他將屋子收拾了一下,把那張老虎皮裝在口袋里面,提著前往小鎮(zhèn)趕集。
趕集是分時間的,按照農(nóng)歷的時間來算,單日子趕街,雙日子街道上基本上沒有什么人。
今天正好是單日子,是趕集的時間。
一個小時之后,他來到小鎮(zhèn)街上。
街道上滿是趕街的人,到處都是叫賣聲和討價還價的嘈雜聲,頗有農(nóng)村小街道的氣氛。
現(xiàn)在入冬了,不少村民都開始在囤年貨,甚至有的已經(jīng)開始買對聯(lián),買鞭炮,提前買,價格那些稍微便宜一些。
農(nóng)村人,能省就省,一分錢都是錢。
方振國穿過街道,到了專門賣皮貨的街角。
皮貨商正在跟幾個賣鹿皮和松鼠皮的村民討價還價,將價格壓到最低。
那幾個村民只能硬著頭皮賣掉。
“下次你們能不能帶點好貨賣給我?”
皮貨商是個大胡子,嘴里抽著旱煙,吐了一口煙霧,臉上帶著失望,他來這個小鎮(zhèn)收皮貨有些日子,可到現(xiàn)在為止,一件好貨都沒收到。
對于一個皮貨商來說,好貨才能賺大錢,普通的貨色賺不到幾個錢。