九江濂溪區(qū)、潯陽區(qū)和柴桑區(qū)相比鄰，語言和風(fēng)俗習(xí)慣相近相同，地理地形、自然物產(chǎn)、生產(chǎn)生活方式等也都相近相似。自古至今，逢年過節(jié)，以及其他喜慶之時(shí)，三地人們都有做粑的習(xí)俗，形成深厚廣泛的粑俗文化。

九江自古以來便是富饒的“魚米之鄉(xiāng)”。在新中國成立前，柴桑區(qū)、濂溪區(qū)、潯陽區(qū)等地，水稻產(chǎn)區(qū)主食大米，兼食雜糧，非水稻地區(qū)則以麥、粟、玉米、紅薯為主，僅年節(jié)來客用，平日要摻和雜糧煮。故有“粟米飯，玉米糊，吃完麥粉再吃薯”之歌謠。正是由于這樣的飲食習(xí)慣才逐漸形成了當(dāng)?shù)氐聂问沉?xí)俗。