再把料油倒入剛才混合好的香料粉中，攪拌均勻，辣油便制作完成。

這時候等辣油放涼，趁著辣油放涼的時候，再把剛才烤干的面皮用溫水微微燙一下。

燙面皮的時候不需要把面皮燙的很軟，微軟即可。這樣面皮水分少，一會兒放入辣油里，面皮才能更好地吸收辣油。

面皮燙好，辣油也涼了，把這兩樣?xùn)|西混合一下，稍微腌制半個時辰，能把人香迷糊的辣條就做成了！