她又一次次實(shí)驗(yàn)著調(diào)出了板栗餡，裹在其中，成功后第一時(shí)間拿給廚子張嘗。

廚子張給的評(píng)價(jià)相當(dāng)高，“外皮分層且酥脆，一口掉渣，內(nèi)餡松軟綿密，入口即化，美味極了。”

連師傅都這么說(shuō)，宋曉枝心里底氣十足。

翌日，她起了大早，做了五十個(gè)酥餅，整整齊齊地放在竹筐里，又拿干凈的布蓋得

嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，出了門。

前兩日廚子張告訴她，這種小食最適合賣到茶館里，搭配清爽的茶，剛好中和酥餅的油膩，兩者相輔相成。