這臘肉還是去年幫村里人砌炕的時候他們的感謝禮。

為了增添口感和營養(yǎng)，衛(wèi)竹月還特意從別家借來了一些新鮮的豌豆和胡蘿卜丁，撒在大米與臘肉之間。

一切準備就緒后，衛(wèi)竹月將竹筒口用芭蕉葉緊緊封住，以防水分流失。

接著，她將竹筒放在院子中央的火堆上，用文火慢慢燜煮。

隨著火焰的跳躍，竹筒表面逐漸變得焦黃，而竹筒內的米飯和食材也在高溫的作用下，慢慢變得香軟可口。