“這栗子燒雞嘛，最重要的原料就是雞和栗子，要先把野雞宰殺用熱水燙去毛，一點(diǎn)一點(diǎn)把小毛發(fā)糾干凈。栗子煮之前用刀把殼翹掉，煮后要趁熱去瓤。然后就是剩下就是雞和栗子一起炒和煮的步驟了，你先去把栗子煮了，雞娘來殺。”

聽到不用殺雞，原本愁眉苦臉的張小月舒展眉頭，立即應(yīng)下，把野雞遞給張大娘，自己拿著栗子去了廚房。