相比于宮中的錦衣玉食，一頓十幾道菜的大魚大肉，崇禎皇帝已經(jīng)覺得自己很節(jié)儉了。畢竟身為一個帝王，御膳動輒幾十道甚至于上百道菜，都實屬尋常。

比如說，后世那個慈禧太后。在滿清積貧積弱，處處受制于洋人的時候。這老娘們還大肆奢靡，甚至于不惜動用北洋水師軍費為自己慶生。一頓飯吃108道菜，一天吃掉別人半年工資。

慈禧在吃飯的時候有一個習慣，她所使用的餐具必須都是最好的，不是黃金就是象牙，還有專門的試毒針，慈禧在吃飯的時候，旁邊要有專門給夾菜的人，這些人也不是誰都能當?shù)?，要時刻觀察慈禧的反應，如果她多吃了兩口一道菜，就要趕緊把這道菜端到她的面前，一個眼神下人們就要知道她的意思。