安悠然準備好了年貨，給安子軒和顧月庭都做了新衣服，大年三十這一天，安悠然一大早就起來忙活，雖然是三個人的團年飯，也要做的像模像樣的。

買來的牛肉經(jīng)過一天的腌制，此時已經(jīng)出水了，她把水分榨干用刀背把肉質(zhì)敲松了，放在鍋里煎炸，然后用面粉揉成了面團，做成了意大利面的模樣。

水開了，把意大利面放到水里煮好撈出來放涼了備用，沒有花菜就用白菜做了個花菜的樣子擺在盤子里。