海鮮干貨廠的事情經(jīng)過幾天總算可以開始落實。

現(xiàn)在初期階段只是個小作坊，錢比較少也全都甄詩意和蕭竹雅幾人，偶爾呂家姐妹會過來幫忙。

章姐觀望那么久總算邁出第一步。

海魚和淡水魚有一定區(qū)別。

海魚喜歡的人很喜歡，不喜歡的人很嫌棄它的腥氣。

海魚曬制可以使用風(fēng)干法、腌制法、熏制法和冷凍法。

冷凍條件不足只能放棄，熏制法成本比較高，需要特殊機器設(shè)備和很多調(diào)料。