對于麻辣牛蛙，元蘭同樣不馬虎。

在炒鍋中倒油加熱至冒煙，迅速下入花椒和干辣椒，炸出香味。

隨后將腌好的牛蛙塊迅速倒入鍋中，大火翻炒，使其表面迅速收緊，鎖住肉汁。

在牛蛙變色后，元蘭加入一小碟豆瓣醬，繼續(xù)翻炒，使味道更加濃烈。

元蘭親手將熱氣騰騰、香氣撲鼻的小龍蝦和麻辣牛蛙端上了餐桌。

王老板看到這兩道精心準備的菜肴，不禁露出了驚訝的表情，眼前的美味讓他既心動又有些遲疑。