巨大的藍鰭鮪，也就是藍鰭金槍魚，被直接抓上來之后，一旁的船長，迅速的拿出一把刀，直接花開了藍鰭鮪的尾巴，直接放血！

這是為了避免藍鰭鮪的味道發(fā)生變化，主要是因為這魚血留在魚的體內(nèi)，會讓魚肉發(fā)生變化，所以幾乎所有的大型魚類都是如此，捕捉上來之后，直接在尾巴的地方切一刀，方干了血，在冷凍。

“好家伙，放了血，還有四百二十斤！”