現(xiàn)在我們都知道，壞血病的致病因主要是因為缺乏維生素C，然而這個道理要到二十世紀才能被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)時的人們在不知道維生素C這種物質(zhì)的情況下，為了對抗壞血病，走過了一條艱難曲折的道路。

孫星云諄諄告誡，多多攜帶一些水果蔬菜。甚至他嘗試在船上培育這些蔬菜，還有，這些船員都必須學(xué)會應(yīng)對突發(fā)狀況的能力，比如如何收集淡水等。