賣生食的話也算是正當(dāng)創(chuàng)收途徑，公社買賣農(nóng)產(chǎn)品這是允許的，可若是賣熟食，那就是跟國營飯店搶生意，就算搭著公社的名義，也會(huì)惹來人的非議。

江云：“我的想法是先用熟食打開市場，之后咱們再賣生的，畢竟他們都不知道怎么吃，咱們就沒辦法推廣。魔芋豆腐的技術(shù)含量太低了，很多人都會(huì)做，只有做魔芋花，魔芋毛肚這些他們不會(huì)做的東西，我們才能把技術(shù)掌握在手里，擁有獨(dú)占的市場。”