江歲寧趁著眾人的議論熱度，推出了后廚參觀這一項。

由伙計引著客人進(jìn)入后廚，洗菜備菜區(qū)，烹制區(qū)，以及剩菜如何處理等等環(huán)節(jié)，通通詳細(xì)講解。

并且宣布，接下來十日內(nèi)，但凡在寧饈館用膳的客人們，若是覺得不放心，可以隨時突擊進(jìn)入后廚查看。只不過為了保證后廚的正常運行不受影響，每一個時辰內(nèi)，只能進(jìn)入兩人。當(dāng)然了，為防偷師，逗留的時間不能過長。