在開戰(zhàn)之前，是要給戰(zhàn)馬吃鹽巴的，不然的話，別說是沖鋒了，就是跑都跑不動了。

而軍人在打仗的時候，更是需要大量的鹽巴。

所以，食鹽是一種戰(zhàn)略物資。

只是這個年代，還未有提煉礦鹽的工藝，鹽多以海鹽為主，產(chǎn)量有限，加上長安地處內(nèi)陸，山高路長，鹽的價錢不知要高出多少倍。

所以，有些窮苦的家庭，平時連鹽都吃不上，唯有在農(nóng)忙時節(jié)，家里的勞動力才能分到一點鹽。