糖醋里脊剛做出來的時候陳秀云便盛了一小碗給幾個娃娃嘗嘗味道，都喜歡的不得了，尤其是明昭，對這種酸酸甜甜的東西簡直是半點抵抗力都沒有。

當時二人看到這道菜譜的時候便曉得明昭定是愛吃的。

若不是王琴香和陳秀云攔著的話，這盤糖醋里脊怕是在開飯前就要被幾個娃娃們炫完了。

做糖醋里脊要用到的自然是最嫩的豬里脊部分。

將豬里脊清洗干凈之后切成條狀，稍微留點厚度不用切的太薄。