把豬肉切成一方一方的，煮熟。

然后表面抹上一層蜂蜜。

接著，在放入油鍋里炸。

這樣做出來(lái)的肉，保質(zhì)期長(zhǎng)，同時(shí)里面的油都被炸了出去，吃起來(lái)也就不是那么的膩了。

一年四季，她媽在家都會(huì)做燒肉。

燒肉不光是燉酸菜。

炒菜什么的都好吃。

對(duì)了，還有蒸燒肉，那簡(jiǎn)直是蕭云舒心里的第一名，她覺得比梅菜扣肉還要好吃。

不能想，再想就流鼻涕了。