徐春嬌平日里會(huì)熬點(diǎn)蠔汁，炒冬瓜放一點(diǎn)，比放醬油好。

也不知道是不是就她一個(gè)人的口味問題，炒冬瓜放醬油，總感覺菜會(huì)變酸。

炒冬瓜放蠔汁味道好吃多了，而且還是得加點(diǎn)水還是悶，快熟了整一點(diǎn)鹽巴和味精。

反正這玩意要想做得好吃，就一定得悶得軟軟的，

當(dāng)然，跟冬瓜最搭配的做法還是得炒五花肉，徐春嬌還扭頭問一句親家有沒有肉。