
上點眾小說APP
體驗流暢閱讀
第9章
蘇遠自信地?fù)u搖頭:“不會!”
盡管這樣他一袋的批發(fā)價會少賺一毛,但絕對有得賺。
而且,指導(dǎo)價位是八毛,每賣出去一袋,經(jīng)銷商就能賺三毛,也是非??捎^的。
他不信這樣還會賠!
開完會,蘇遠去了東大倉。
那些工人拿到錢以后,動作額外迅速。
僅僅過去了幾個小時,整個東大倉就收拾得窗明幾凈,一塵不染。
看到蘇遠來了,所有工人都笑呵呵地湊了過來:“蘇總好!”
蘇遠點點頭,對著眾人大聲道:“各位,從今天開始,我們這些人就要開始制作方便面了,我們要打造一個史無前例的品牌,未來的路,你我共勉!”
啰嗦了一些提氣的話,蘇遠開始教這些人怎么使用方便面機。
另外還抽出來三個機子,讓人把壓面的孔改細,面餅?zāi)>吒男 ?/p>
之所以沒有立刻在會議上提起干脆面,主要還是因為他沒有研究好干脆面應(yīng)該怎么造。
要把所有的味道溶于面餅當(dāng)中也是一個技術(shù)活。
這個就等炸鍋回來再說。
今天晚上先回去自己實驗一下。
工人們學(xué)會方便面機操作后,問道:“蘇總,這機器這么好操作,現(xiàn)在就開工吧!”
蘇遠搖搖頭:“這個機器還有一個非常重要的組件正在機械廠加工,等回來以后,我們再開始工作就行?!?/p>
他讓人叫來采購。
“一會就去市場看看,能不能大批量采購棕櫚油!”
“棕櫚油?那是什么東西?”采購皺皺眉。
蘇遠拍了一下腦門。
事實上,棕櫚油很早就已經(jīng)進入國內(nèi),只不過大家對棕櫚油還缺乏認(rèn)知。
平時炒菜用的最多的還是大豆油。
只不過,對比棕櫚油而言,大豆油炸出來的東西更油膩一些,而且還比棕櫚油貴,性價比不高。
他跟采購簡單說明了一下棕櫚油的采購渠道,讓他去辦了!
在車間巡視了一圈,他總覺得缺了點什么。
想來想去忽然想起來了。
方便面里面有蔬菜包,只是他們現(xiàn)在根本不具備蔬菜烘干的技術(shù)。
機械廠那邊就算有草圖,恐怕也很難在短時間內(nèi)制作出來。
他撓了撓頭,靈光一閃。
叫來了幾個人,在大倉的另一邊架起一個大型烘干臺。
每袋方便面需要的蔬菜沒有多少,一個臺子一天烘干的數(shù)量足夠了!
......
下班回家,蘇遠又一次鉆進了廚房當(dāng)中。
高楠楠時不時進來看一眼,見他正在制作更細的面條,問道:“這是什么?。俊?/p>
蘇遠嘿嘿一笑:“這是另一種美食,你出去等等,等我做完了再讓你試吃!”
由于手里原材料不足,他目前能夠做的只有孜然口味的。
不一會,油鍋里面飄出孜然的香味。
丫丫饞得流出了口水,一直站在廚房門口:“爸爸,你在弄什么啊,好香啊,丫丫饞了!”
蘇遠回過頭,柔和地笑了一聲:“丫丫不用急,爸爸做好了就給你端出去!”
干脆面不同于方便面。
方便面主要是煮著吃或者泡著吃,所以面餅的脫水程度并不是特別高。
干脆面要有酥脆的感覺,這對火候掌握非常嚴(yán)苛。
蘇遠嘗試了幾次,都沒有嘗試明白,或是火候輕了,或是火候重了。
期間,丫丫也來了幾次。
到后來,就連高楠楠都有些心驚膽戰(zhàn)。
因為之前那段時間,丫丫一旦打擾到蘇遠,輕則挨罵,重則挨打!
可這一次,無論丫丫怎么干擾,蘇遠都沒有發(fā)火。
他真的轉(zhuǎn)變了!
高楠楠露出欣慰的笑容。
直到第十六次,蘇遠終于找準(zhǔn)了方法。
看著盤子里面方方正正酥酥脆脆的面餅,他笑了出來。
“丫丫,嘗嘗吧!”他端著盤子出來。
可剛一出門,就看到高楠楠對他擺手。
仔細一看,丫丫已經(jīng)躺在她腿上睡著了。
蘇遠心中一陣感慨。
“爸爸,丫丫饞了!”睡夢中,丫丫還在嘀咕著。
蘇遠笑了一聲,來到高楠楠身邊坐著。
“嘗嘗這個怎么樣?”他把面餅遞過去。
高楠楠咬了一口,表情瞬間變了很多。
咯吱咯吱的聲音在客廳里傳開。
她不停點頭:“這個面也很好吃!就算不加水也能咬得動!”
蘇遠笑了笑:“本來也不需要加水啊,這是我最新要就的干脆面,算是一種小零食!”
剛才在制作面餅的時候,他就大概計算過。
一袋干脆面所需要的面,大概只有方便面的三分之一。
而且面餅里面不需要加雞蛋,成本上縮減地更多。
一袋方便面的錢大概可以做出四到五袋干脆面。
這樣一來,他對定價也有了大概的認(rèn)知。
批發(fā)價一毛八一袋,指導(dǎo)價格三毛錢一袋,五毛錢兩袋。
就算所有人都按五毛錢的買,利潤也比方便面還要大!
而他每生產(chǎn)一袋,也能賺一毛多一點!
不虧!
“我發(fā)現(xiàn)你最近真的變好了很多!”高楠楠吃完以后,低著頭,一邊撫摸著丫丫,一邊漫不經(jīng)心地說道。
蘇遠長出了一口氣:“你和丫丫都那么好,如果我再像以前那么混蛋,未免有些太過分了!”
高楠楠笑了一聲,沒有說話。
也不知怎么,屋子里面安靜了,丫丫反而醒了。
她坐起來的第一件事就是問:“媽媽,爸爸的面做好了嗎?丫丫饞了!”
兩個大人哈哈笑著。
蘇遠壞壞道:“丫丫,剛才看你睡覺,媽媽把面全都吃完了!你想吃就等明天吧!”
丫丫的臉色陡然一變,眼淚含在眼圈里面。
看她這個樣子,蘇遠趕忙道:“爸爸是跟你開玩笑的,廚房里還有,爸爸去給你拿!”
很快,他又端著幾塊干脆面出來了。
丫丫抽了抽鼻子,拿起一塊放在嘴里咬了兩口。
邊嚼邊嘟囔:“壞爸爸,爸爸太壞了,這個面真太香了......”
萬物難逃真香定理!
蘇遠長出了一口氣,看著這一幕,不自覺的笑了。
為什么上輩子就不知道珍惜呢?
“已經(jīng)很晚了,你早點睡吧,明天還要去廠子!”高楠楠來到他身后,手里提著個暖瓶,“我給你備了一盆水,去洗洗腳吧!”