因為這個店鋪從談價格到招伙計、裝修都是胖掌柜一個人完成的，所以大家都默認他才是這個店的老板，只是向苗玉購買了一些菜譜而已。

開張的時候，胖掌柜也聽到了不少流言蜚語。

他自己的酒樓里，伙計們也在談論這件事情。

胖掌柜早就心急如焚的想要過來，但是又怕被人看見，只好一直忍到這個時間。

胖掌柜剛剛把后門關(guān)上，就急切的問起京城里的流言蜚語。