“面粉鎖住水，可以加快發(fā)酵的速度?！泵缬窕卮稹?/p>

這么一攪拌，盆子里黏糊糊的，倒是有幾分納豆的感覺(jué)。

接下來(lái)就輪到小竹上場(chǎng)了。

“來(lái)，反復(fù)揉搓，做成豆餅?！泵缬穹愿赖?。

小竹撩起衣袖，馬上開(kāi)工。

她對(duì)這份工作嫻熟得很，一點(diǎn)挑戰(zhàn)都沒(méi)有，很快就按照苗玉的吩咐，捏成了一個(gè)個(gè)小豆餅。

黃豆被裹在里面，等待發(fā)酵。

苗玉往中間戳了個(gè)洞，吩咐小竹不要壓這么實(shí)。