這道菜的制作時間比較長，燉得越久越入味，而且做法簡單，對廚藝的要求幾乎沒有，很適合用來當(dāng)做飯的熱身。

推開伙房那扇會嘎吱嘎吱響的門，漸漸暗淡的陽光從窗口照了進來，桌子上早已經(jīng)擺好了她囑托苗勇切好的羊腿肉，泡在飲用水去除血污，旁邊則是剝的干干凈凈的板栗。

苗玉捏了一下，瞧著苗小白扭過頭沒注意，偷偷的在嘴里放了一顆，在他把頭扭回來之后，又是一副神高莫測的師傅范，盡力維持自己的形象，私底下卻是偷偷嚼了嚼。