這配料跟齊明心上次在元府時做肉包子的配料幾乎相同，不過她又加以改良，新加入了嫩姜。

并且，還打了兩個雞蛋混入肉餡中一起攪拌。

等到配料和肉餡已經(jīng)攪拌均勻了，才見她拿過洗好的豆腐扔進肉餡里，接著繼續(xù)用筷子大力攪動起來。

她在市集挑選的豆腐本來就很嫩，稍稍觸碰都會碎掉，此時經(jīng)過齊明心用力攪拌白嫩的豆腐也很快就與肉餡融為了一體。