哥斯頓聽這話，即刻爽直地一笑，帶著英式的幽默，看向喬治夫人說：“當然，如果我有時間的話！”

全場觀眾笑了，喬治夫人也微笑了，卻還是臉色稍收，握起羽毛筆，腑下頭看資料說；“開始吧......”

大屏幕中的計時器開始了倒數(shù)，氣氛即刻嚴肅與寂靜下來。

眾評委與主考官們也紛紛停筆，抬起頭嚴肅而專注地看向哥斯頓。

哥斯頓即刻臉流露專注而冷靜的神情，看向那餐桌上的十二瓶葡萄酒，先是沉喘了一口氣，左手握緊第一瓶葡萄酒，右手即刻拿起開瓶器，旋轉(zhuǎn)，切割，脫帽，旋轉(zhuǎn)酒塞......整個開瓶技術一氣呵成，他在十二瓶酒液全部快速開啟時，卻在觀眾咤異的眸光下，他放棄了侍酒師們常用的水晶杯，而是從酒架上取來了十只黑色水晶杯......