于是便對張掌柜直言道：“張掌柜，我這里倒是有一計，不僅僅能讓你狠賺一筆，而且還能讓你保住自家產業(yè)?！?/p>

張掌柜問：“方公子請說?！?/p>

方杰湊到了張掌柜跟前，認真說：“你們這家酒樓，最講究的是什么？”

張掌柜不假思索的說：“酒樓，最講究的自然是飯菜了？我們酒樓的飯菜，在江南都有名氣?！?/p>

方杰笑了笑說：“那么做菜的師傅......”