顧振國回到家里，就聽到廚房里傳來陣陣的歡笑聲。

“做魚還這么多講究那，我看別人都是往鍋里一抄，就端出來了，魚刺多，腥氣大，也不咋好吃?！?/p>

吳翠蓮沒想到魚還有這么多的做法，心里很是佩服。

何苗爽朗的笑笑：“河里的都是鯽魚，魚小，刺多，回頭要是有青魚，就可以做水煮魚，那個講究刀工，要把上面的魚肉給橫著切成薄片，在水里煮兩三分鐘，放點佐料，最主要是辣椒，然后把油給燒熱，往上面一澆，香氣撲鼻。”