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那時(shí)都是粗鹽,我們自己用搟面杖搟碎了,至于五香面也不是成品,那時(shí)賣五香面的,可不是隨便賣的,必須唱功好,弄一盤小磨,一邊研著細(xì)末,一邊唱:“南來(lái)的,北往的,趕集上店走訪的,走的走、看的看,臨走捎著五香面,五香面味道美,買回家去伺候kei,五香面味道全,買回家去過(guò)新年,五香面真是強(qiáng),桂皮大茴小茴香......”