味道可能會差點，不過相對于現(xiàn)在的烹飪方式，應該會非常美味。

青魚就簡單了，拿咸鹽腌上，剩下的交給時間和陽光，時間到了，就是難得的美味。

一頭扎進了館驛的廚房里，秦正掃視了一圈，發(fā)現(xiàn)糖和醋都有，再加上老姜，小蔥，雖然調(diào)料不太全，但是也基本上可以應付了。

至于鹽，這里多的是，可以放心使用。

抓來一條大鯉魚，秦正開始處理，刮魚鱗，開膛破肚，手法嫻熟。